Cómo comer frijoles fríos y cómo hacer frijoles fríos

1. Ingredientes: judías largas, dientes de ajo, semillas de sésamo, aceite, pimienta, pimienta, sal, glutamato monosódico.

2. Lavar las judías largas, cortarlas en trozos, hervir en agua caliente durante unos 10 minutos, retirarlas y escurrirlas. Recuerda calentar bien los frijoles. Los frijoles crudos son venenosos.

3. Enciende el fuego alto, quema el aceite hasta que humee, apaga el fuego, agrega el ají después de que el aceite esté ligeramente caliente. Si te gusta la comida picante, puedes agregar ají. Dejar enfriar y reservar.

4. Cantidad adecuada de semillas de sésamo blanco, sofreír las semillas de sésamo blanco a fuego lento unas cuantas veces y reservar. Las semillas de sésamo blancas son fáciles de quemar, así que asegúrese de usar fuego lento.

5. Escurrir las judías y colocarlas en un plato. Vierta el aceite de pimiento frito en un plato, agregue sal, glutamato monosódico y semillas de sésamo cocidas, mezcle bien y sirva.

6. Los amigos a los que les guste comer ajo pueden añadir dos dientes de ajo al plato.