Receta de sopa saludable del solsticio de invierno

La receta de la sopa saludable del solsticio de invierno es la siguiente:

Ingredientes: costillas, maíz, zanahoria.

Accesorios: cebolla, ajo, aceite, agua, sal, vino de cocina.

1. Lavar la cantidad adecuada de costillas y reservar.

2. Lavar la cebolla, el jengibre y los dátiles rojos.

3. Costillas de cerdo con láminas de jengibre y vino de cocción.

4. Cambia el maíz y las zanahorias por cuchillos.

5. Calentar aceite en una olla, añadir las rodajas de jengibre y las cebolletas y sofreír las costillas de cerdo.

6. Agregue agua caliente para frotar las costillas, cocine por 30 minutos más, agregue el maíz y las zanahorias y continúe cocinando a fuego lento durante 30 minutos.

7. Esta sopa queda muy espesa, sazona con sal.