10 Los fideos vietnamitas Tang Ho que explotaron en Beijing están aquí, y un plato lo llevará a través de Ho Chi Minh.
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Un plato de sopa de carne M8 Wagyu con fideos de arroz.
Deja que esta cocina vietnamita se extienda desde Beijing hasta Xi.
Auténticos snacks que puedes comer por más de 10 yuanes.
Cada vez que vengas deberás pedir mesa para saciar tu apetito.
Come el sabor original del Sudeste Asiático
Este es mi planeta feliz.
5 por persona | 1 yuanes para snacks | Puedes pedir media ración.
01/Cuando llegue el Hada de la Luna, estará rodeado por este cuenco de polvo.
Fusionando estilos retro del sudeste asiático y francés, el recuerdo de estar en Vietnam se vuelve fresco en el momento en que se abre la puerta. "Fresher Phos", un antiguo restaurante que ha sido popular en Beijing durante 10 años, solo tardó 5 meses en convertirse en el restaurante vietnamita de visita obligada de Fan Fan en Xi'an.
La razón para volverse fanáticos es este plato de tradicional "sabor vietnamita"
La primera experiencia de casi todos con la comida vietnamita comenzó con una sopa de fideos en motocicleta. Pero decir que la escena de los fideos de arroz de Vietnam es única, cuanto más fresco es el plato, los fideos M8 Tang Ho con carne encima son absolutamente increíbles.
Adición cero durante 20 horas.
El aroma inolvidable proviene de la base de la sopa hecha con grandes trozos de carne de res, y junto con el aroma de la carne se liberan 20 tipos de especias. Sin glutamato monosódico añadido, muy raro y fuerte. Realmente no pude evitar tomar un sorbo primero. ¡Oh, es asombroso!
Rebanadas de ternera superior M8 + ternera Angus de Australia
Se sirve la sopa y se escaldan las rodajas de ternera M8 Wagyu hasta que estén medio cocidas. ¡Asegúrate de servirla inmediatamente! El delicado sabor a hada, junto con la suavidad de la flor grasa, permite que la lengua experimente verdaderamente lo que es persistente~
Además de la carne M8 Wagyu, se incluyen carne Angus, pechuga de res, albóndigas de res y callos. todo incluido en el bol. La parte superior está esperando encontrarse con la punta del palillo. La carne que rezuma entre las texturas es deliciosa y el placer de masticarla es grandioso.
Leche de arroz recién molida
La harina de arroz elaborada a partir de leche de arroz molida hace que los dientes luzcan suaves y redundantes. Ponle un palillo grande y agrega un bocado de sopa de carne mezclada con pagoda de nueve capas y menta. El umami y la fragancia se esparcen en la punta de la lengua.
También hay sopa de pollo tierna y fideos de arroz
Además de los fideos de sopa de motocicleta, también vale la pena probar los fideos de sopa de pollo más frescos. La hierba de limón y la canela le dan a la sopa de pollo un sabor único y, combinados con el pollo Qingyuan de piel amarilla y carne tierna, no puedes evitar mirar las estrellas.
02/Los bocadillos vietnamitas de más de 10 yuanes de Yueshan, necesitarás una mesa entera.
/Puedes pedir media ración/
Los snacks callejeros pueden restaurar la auténtica cocina vietnamita. Si quieres comer más, puedes pedir media comida y una mesa llena de snacks. ¡Este es mi planeta feliz!
? ¿Sándwich de pollo vietnamita?
Otra cosa fascinante de Vietnam es su estilo francés único. Un sándwich hecho con palitos franceses, lleno de rellenos y en línea de principio a fin, ¡tienes que comerlo ahora mismo!
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Dale un gran mordisco El pollo se marina en una salsa especial y luego se asa a fuego lento a baja temperatura, dejándolo tierno y jugoso. El crujiente hilo de cerdo relleno con cebolla verde picada, foie gras, pepinillos agridulces y cilantro también reduce la untuosidad y el rico sabor satisface de un solo bocado.
? ¿Wraps de papel de arroz con camarones, aguacate y salmón ahumado?
Parece que la fina piel del papel de arroz se puede romper haciendo estallar una bomba y se puede levantar directamente con la punta de la lengua. Se juntan grandes trozos de salmón ahumado, grandes trozos de gambas frescas, verduras y limón en polvo, lo que resulta refrescante en la boca.
Fanfan eligió mitad camarón y mitad salmón, uno dulce y otro suave, bañados en una salsa de pescado agridulce con sabor a limoncillo, tan fresca como el viento que sopla en su rostro en verano.
? ¿Cuello de cerdo vietnamita a la parrilla, rollitos de primavera fritos y limón helado?
Este bol de limón en polvo es suficiente como alimento básico y es el que tiene más sabor a Saigón. Vierta la salsa de pescado especial, revuelva uniformemente el cuello de cerdo asado, la panceta de cerdo asada y el limón en polvo. Utilice un palillo para hacer estallar el limón en polvo crujiente para disipar cualquier desagradable.
? ¿No te pierdas estos bocadillos vietnamitas?
El "Hoi An Fried Tofu" caliente se sirvió inmediatamente. En este momento, la piel exterior está muy esponjosa y crujiente, y el interior del tofu todavía está blanco y tierno. La salsa picante entra tan pronto como entras en tu boca, ¡y una porción no es suficiente!
"Alitas de Pollo con Limoncillo", "Ensalada de Salmón" y "Espinacas Salteadas"...cuanto más fresco sea el menú, más sorpresas. No digas nada. Un plato vacío es el mayor respeto hacia él.
03/Cuanto más fresco es el sabor de Yuexian, más dulce es.
Para el postre después de una comida, hay muchísimos dulces exquisitos esperándote. Incluso el té de la tarde es genial. Cuanto menos mejor.
? ¿Café con huevo?
El café con huevo de Hanoi es como la versión vietnamita del capuchino. La capa superior de natillas es tan suave como una nube. Cuando mires hacia arriba, deja que el café te atraviese y te volverás adicto al aroma en un segundo.
? ¿Café helado de coco?
Las chicas definitivamente se enamorarán del café helado de coco. La dulzura de la leche de coco y la riqueza del café son perfectas para un rostro. Una taza de bebida refrescante puede liberarte de todas tus preocupaciones.
? ¿Pastel de lava de chocolate con helado de vainilla Haagen-Dazs?
También está el Haagen-Dazs favorito de Fan Fan, que se combina con pastel que se puede cortar en trozos, negro ligeramente amargo y helado de vainilla que se derrite en la punta de la lengua. El sabor cambia entre amargo y dulce, lo cual es muy especial.
Yue Xian pho
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