Comparte dos recetas de konjac para proteger tu corazón.

A mucha gente le gusta comer konjac porque tiene un buen efecto de pérdida de peso. Los ingredientes contenidos en el konjac tienen un muy buen efecto adelgazante y pueden ayudar a perder peso complementando la nutrición corporal. Entonces, ¿qué tal si dominas algunas buenas recetas de konjac? vamos a ver.

Prueba el tofu konjac

Ingredientes: tofu konjac, apio, pimienta de Sichuan en grano, pimiento rojo seco, anís estrellado, canela, cebolla verde, jengibre, ajo, pasta de judías, salsa de soja.

Pasos:

(1) Primero cortamos el tofu konjac en trozos, luego cortamos el jengibre y el ajo en las formas que nos gusten y cortamos los chiles secos en gajos.

(2) Pon aceite en la olla. Después de que el aceite se enfríe, agregue los granos de pimienta, la corteza de canela, el anís estrellado seco y el pimiento rojo a la olla y fría lentamente a fuego lento. Asegúrate de no freírlo a fuego lento;

(3) Sofreír el jengibre y el ajo hasta que estén fragantes, sofreír el tofu konjac y agregar un poco de pasta de frijoles y un poco de salsa de soja. gusto. (4) Agregue el apio y saltee uniformemente, agregue agua hasta que el tofu konjac se desborde por completo. Llevar a ebullición a fuego alto, luego bajar el fuego y cocinar a fuego lento;

(5) Recoger la sopa que no tenga más de un tercio de la altura del tofu konjac;

(6) Agrega sal y un poco de pimienta en polvo, un poco de pimienta y un poco de glutamato monosódico al gusto;

(7) Finalmente, espolvorea un poco de cebolla verde picada por encima y el plato estará completo.

Eficacia: El tofu Konjac puede prevenir la arteriosclerosis y las enfermedades cardiovasculares. Comer konjac con regularidad también puede reducir el colesterol. El apio puede promover la defecación, promover la motilidad gastrointestinal y reducir la presión arterial. Agregar pimienta a este plato también puede ayudar con el apetito.

Konjac frito

Ingredientes: cubitos de konjac, aceite de oliva, sal y pimienta, vino de cocina japonesa, cebolla, aliño de sésamo.

Pasos:

(1) Cuando cortamos el konjac en formas rectangulares, también podemos dibujar unas líneas en la superficie, pero con cuidado de no cortarlo hasta el fondo, y luego espolvorea un poco de sal y pimienta.

(2) Poner un poco de aceite de oliva en la olla. Cuando esté ligeramente caliente, añadir los cubitos de konjac, sofreír un rato y espolvorear un poco de vino de cocción (se creará mucha espuma si no se añade el vino);

(3) Freír hasta que se dore (unos 5 minutos), luego freír el otro lado. Si los cubitos de konjac están muy gruesos, fríelos también por un lado;

(4) Después de colocarlos en un plato plano, espolvorea tu aderezo para ensalada favorito (también puedes usar salsa de soja, vinagre, salsa de ajo) y cebollas verdes picadas en la superficie.

Eficacia: Podemos mejorar la inmunidad del cuerpo comiendo konjac. El consumo regular de konjac tiene un buen efecto para resolver las flemas, suavizar las durezas, reducir la hinchazón y desintoxicar. Y el aceite de oliva también puede prevenir la arteriosclerosis y sus complicaciones, por lo que este plato es muy adecuado para pacientes hipertensos que quieran proteger su corazón.

No sé si comprendes bien los dos métodos anteriores. Si lo desea, puede consultar el método anterior para hacerlo. Ambos métodos son relativamente simples. Puedes preparar algunos en casa y comerlos con familiares y amigos.