Cómo hacer fideos de cerdo desmenuzados con doble pimienta, cómo hacer deliciosos fideos de cerdo desmenuzados con doble pimienta, doble pimienta
Condimentos
500 gramos de harina
1 pimiento verde
200 gramos de cerdo
1 rojo pimienta
Una cantidad adecuada de aceite de ingrediente
Una cantidad adecuada de sal
Una cantidad adecuada de salsa de fideos dulces
Una cantidad adecuada de cebolla
Una cantidad adecuada de jengibre
Una cantidad adecuada de granos de pimienta
Una cantidad adecuada de nabo
El tiempo de preparación es la mitad de una hora a 1 hora
El tiempo de producción es de 10-20 minutos.
Preparación de Fideos de Cerdo Desmenuzados con Doble Pimienta
Pon en la olla aceite, junto con unos granos de pimienta de Sichuan y anís.
Calentar aceite, añadir la carne de cerdo desmenuzada y sofreír.
Añade la carne de cerdo desmenuzada a la salsa de fideos dulces y revuelve uniformemente.
Agrega el pimiento verde y sofríe, agrega sal y esencia de pollo al gusto.
Añadir un cazo de agua tibia y llevar a ebullición. Apagar el fuego y reservar.
Añadir harina y sal para hacer la masa.
Puedes añadir un poco de aceite en la superficie, y cuanto más tarde en subir, mejor.
Dejar leudar la masa formando tortas y cortar en fideos de 1 cm de ancho.
Corta los fideos, coge un extremo con una mano, estíralos al largo necesario y mételos en la olla hirviendo para que se cocinen.
Cuando los fideos estén a punto de salir de la olla, añade unas cuantas semillas de colza y vierte el jugo de la olla.