¿Cómo hacer brotes de soja fríos?

Brotes de soja fríos

Ingredientes: brotes de soja.

Preparación:

1. Blanquear los brotes de soja.

2. Salsa: cebolla verde picada, ajo picado, fideos con chile, semillas de sésamo, verter aceite caliente, agregar dos cucharadas de salsa de soja ligera, dos cucharadas de vinagre, una cucharada de salsa de ostras y una cucharada. de azúcar.

3. Vierte la salsa sobre los brotes de soja y mezcla bien.