¿Cuáles son los beneficios de comer ginseng? ¡Resulta que el ginseng también puede curar la resaca!
El método experimental es el siguiente: se seleccionan dos grupos de hombres sanos de unos 30 años y un peso de 65 kg, y cada uno bebe 360 ml de licor. Después de 40 minutos, se realizó un análisis de sangre y el contenido de alcohol en sangre fue de 0,18; el otro grupo bebió una cantidad igual de vino blanco y una cierta cantidad de sopa de ginseng. Después de 40 minutos, el contenido de alcohol en sangre fue de 0,11, 40 menos que el del grupo que solo bebía licor, lo que demuestra que parte del alcohol había sido descompuesto por el ginseng.
El ginseng tiene muchos efectos farmacológicos, pero es más eficaz sobre la función hepática. El hígado tiene muchas funciones, la primera de las cuales es la desintoxicación. Por ejemplo, después de beber alcohol, el alcohol se digiere y absorbe en el hígado, que lo oxida gradualmente y finalmente lo convierte en dióxido de carbono, gas y agua. Esta es la función de desintoxicación del hígado. Siempre que la cantidad de alcohol consumida no exceda el rango permitido por la desintoxicación del hígado, el alcohol no causará mucho daño al cuerpo humano.
Según Su, médico jefe del Hospital Central de Tonghua, estudios experimentales han demostrado que el ginseng puede reducir la concentración de etanol en plasma después de la administración oral de ginseng y etanol. El principio de acción es que el ginseng puede cambiar la absorción de etanol en el cuerpo y mejorar el metabolismo del etanol: el ginseng aumenta la actividad de la alcohol deshidrogenasa y la acetaldehído deshidrogenasa, induce el sistema citocromo P450-oxidasa y aumenta el metabolismo del etanol.
El ginseng puede eliminar los efectos del alcohol en el organismo. In vitro, el efecto del etanol también puede eliminarse en licores de diferentes grados. Este es el caso del ginseng germinado en el vino. El ginseng en la botella de una mujer común y corriente brotó. Ella no estaba tratando de impresionar al público, por lo que hacer algo sorprendente fue puramente accidental. Estamos acostumbrados a negar la particularidad en favor de la universalidad. Todo tiene puntos en común e individualidades, y no es apropiado que utilicemos muestras ordinarias para interpretar muestras especiales. Ningún experto autorizado lo sabe todo. Algunas personas pueden permanecer en el agua durante 30 segundos, otras durante 20 segundos, otras durante 2 minutos y otras durante 5 minutos, que es cuatro veces más que la gente común. Pero no hay duda de que el ginseng tiene un efecto protector sobre el hígado.
El ginseng puede aliviar la resaca, lo que sin duda desbloquea nuevas habilidades del ginseng. La vida de la gente moderna es estresante, acelerada y llena de actividades de entretenimiento. Aunque el ginseng puede aliviar la resaca, la forma tradicional de comer ginseng es más complicada y se deben tener en cuenta los tabúes del ginseng. El ginsenósido Rh2 es sin duda una nueva opción para el cuidado de la salud de las personas modernas. Hace que comer ginseng sea más eficiente y conveniente, y continúa irradiando la luz y la energía del ginseng en la nueva era.