¿Se puede consumir Pleurotus eryngii con la medicina tradicional china?

[Lonchas de Cerdo Fritas con Pleurotus eryngii] Ingredientes y detalles: Cantidad adecuada de Pleurotus eryngii, cantidad adecuada de carne magra.

Una cantidad adecuada de pimiento rojo, una cantidad adecuada de brotes de ajo, una cantidad adecuada de aceite vegetal, una cantidad adecuada de sal y una cantidad adecuada de esencia de pollo.

Cantidad adecuada de almidón, cantidad adecuada de aceite de sésamo, cantidad adecuada de condimento en polvo casero, sabor fresco.

Pasos para hacer lonchas de cerdo fritas con champiñones ostra

1 Ingredientes: champiñones ostra, carne magra, pimienta, ajos y jengibre, carne en polvo casera, fresca al gusto. aceite vegetal, sal y Aceite de Sésamo Esencia de Pollo.

2. Lavar las setas de cardo con agua con sal y cortarlas en rodajas.

3. Cortar el pimiento en gajos, triturar el jengibre, lavar y cortar los ajetes en dados.

4. Cortar la carne magra.

5. Marinar un rato con condimento casero en polvo, sal, aceite de sésamo y almidón.

6. Calentar el aceite en la sartén y dejar enfriar. Añadir las rodajas de carne y sofreír hasta que cambie de color.

7. Deje el aceite en la olla, agregue el jengibre y los granos de pimienta de Sichuan y sofría hasta que estén fragantes.

8. Añade sal de champiñones ostra y revuelve uniformemente.

9. Agrega los brotes de ajo

10. Sofreír las rodajas de carne juntas

11 Queda riquísima y aliñada con esencia de pollo.

Consejos: El Pleurotus eryngii se puede remojar en agua con sal y lavar. No freír durante mucho tiempo, sofreír con un poco de agua.