¿Qué es el puré de cacao?
Tangke es una de las tres fábricas de bebidas más grandes del mundo (las otras dos son de café y té. Es originaria de América tropical y se puede utilizar como bebidas y dulces de chocolate). Rico en nutrientes y lleno de sabor suave.
Datos ampliados:
Cacao en polvo:
Los chips de cacao (comúnmente conocidos como torta de cacao) se elaboran copiando las semillas de cacao de las mazorcas producidas por el árbol del cacao. El cacao en polvo se obtiene mediante procesos como fermentación, trituración gruesa y pelado. El polvo que se obtiene del desgrasado y trituración de la torta de cacao es el cacao en polvo.
Efectos del cacao en polvo:
1. Reduce el colesterol en sangre. El cacao en polvo contiene un alto contenido de ácido esteárico, es uno de los principales ácidos grasos de la manteca de cacao y puede reducir el nivel de sangre. colesterol.
2. El cacao en polvo para bajar de peso contiene vitamina B2, potasio, magnesio, calcio, hierro y otros elementos, que pueden promover eficazmente el sistema reflejo de los músculos y el cuerpo, eliminar el calor y desintoxicar, mejorar la quema de grasa. , estimula la circulación sanguínea y logra el efecto de pérdida de peso.
3. Protege la salud de los vasos sanguíneos. La finura del cacao y los flavanoles de los productos de chocolate contribuyen a la salud de los vasos sanguíneos.
4. A la hora de elaborar alimentos, el cacao en polvo tiene un rico aroma a cacao y se puede utilizar en chocolates de alta gama, helados, dulces, pasteles y otros alimentos que contengan cacao.