Red de conocimientos sobre prescripción popular - Como perder peso - ¿Cómo hacer huevos revueltos con col?
¿Cómo hacer huevos revueltos con col?
Revuelto de col
1. Cortar la col en trozos pequeños, lavar con agua y escurrir.
2. Cascar los huevos en un bol y mezclar bien.
3. Prepara unas cebolletas, chiles secos y rodajas de ajo.
4. Calentar el aceite en una sartén caliente, verter el líquido del huevo, sofreír los huevos a fuego alto, retirar y reservar.
5. Añade las rodajas de ajo y los chiles secos a la olla y sofríe hasta que estén fragantes.
6. Vierte la col y sofríe rápidamente a fuego alto. Luego vierte los huevos revueltos, sazona con sal y esencia de pollo, sofríe a fuego alto y sirve.