¿Cuáles son los alimentos representativos del Mercado Nocturno de Taipei en el Festival Gastronómico de Taiwán?
Cuando viaje a Taiwán, no puede perderse Taipei. Cuando vaya a Taipei, no puede perderse los mercados nocturnos en Taipei. Hay todo tipo de bocadillos en los mercados nocturnos, que pueden hacer. Tus piernas débiles. Este Festival de Comida te llevará a explorar el Mercado Nocturno de Taipei y probar las delicias que representan el Mercado Nocturno de Taipei.
1. Dirección de la gran salchicha de Shilin: Mercado de Shilin. Los bocadillos únicos del mercado nocturno de Shilin solo se pueden comer allí. Se puede decir que es uno de los hitos gourmet del primer mercado nocturno de Shilin. La salchicha, primera de su tipo en el país, tiene una trayectoria de 38 años. El intestino grueso envuelto en intestino delgado se elabora friendo intestino de arroz glutinoso hasta que esté dorado e insertando una salchicha pequeña en el medio. Es uno de los bocadillos más singulares de Taiwán.
2. Pasteles grandes envueltos en pasteles pequeños Dirección: Mercado de Shilin Se puede decir que los pasteles grandes envueltos en pasteles pequeños son el bocadillo más famoso en el mercado nocturno de Shilin. El método consiste en envolver pasteles pequeños en un recipiente grande. lámina de masa con relleno se divide en dos tipos: dulce y salada. Las dulces incluyen pasta de frijoles, malanga, pasta de dátiles, etc., mientras que las saladas incluyen maní, curry, etc. Tienen un sabor crujiente por fuera y. crujiente por dentro y el sabor es bastante único.
3. Bitter Tea Dirección: No. 49 Danan Road Horario comercial: 07:30 a 23:30 Características de la tienda: Té amargo, té de hierbas Este elegante y rústico puesto de té amargo se ha establecido desde hace más de 40 años. años Una tienda establecida desde hace mucho tiempo; su té amargo está hecho de 36 tipos de materiales medicinales chinos y requiere mucho tiempo y se refina según la antigua receta secreta transmitida por los antepasados durante 7 generaciones. También es puro y auténtico. dividido en amargo ordinario, amargo especial y súper amargo según el sabor amargo Clientes a los que les gusta el amargor Pero aquí "el dolor llega a su punto más alto", lo cual es bastante agradable.
4. Dirección de la heladería Xinfating: No. 1, Ping'an Street Tel: (02) 2883-1123 Horario de atención: de 12:00 a 24:00 Características de la tienda: hielo de frijoles con miel, hielo de copos de nieve, y hielo cortado con cuchillo La famosa y antigua heladería de Shilin también es la fundadora de Snowflake Ice. Ha estado en el negocio durante más de 30 años y todavía está desarrollando una variedad de nuevos sabores. La tienda ofrece hielo en copos de nieve, hielo raspado, jugos y platos de frutas. Entre ellos, el helado de frijoles con miel es el más popular. Un plato lleno de hielo raspado se sirve con ricas frutas, bolas de arroz glutinoso, frutas confitadas, frijoles rojos, maní y. otros ingredientes y está cubierto con agua azucarada especial. Es emocionante verlo.
5. Gachas cantonesas Dirección: mercado de Shilin Horario comercial: de 11:30 a 02:00 del día siguiente Características de la tienda: huevo en conserva, gachas de carne magra, gachas de mariscos Esta papilla de Guangdong tiene una historia de más de 10 años. años es uno de los favoritos en muchos mercados nocturnos. Un refrigerio que debes probar si vienes a Shilin. Un plato de papilla caliente, mezclado con ricos ingredientes como ostras frescas, almejas, ramas de flores, carne magra, huevos en conserva, etc. Está lleno de ingredientes y es fresco y recién cocinado. El plato grande es muy agradable para toda la familia.
6. Frog Lays Eggs Dirección: Junto al Teatro Yangming en Wenlin Road Horario de atención: de 13:00 a 02:00 del día siguiente Características de la tienda: Frog Lays Eggs, Lemon Love Jade Ice es el nombre característico de "La rana pone huevos" El creador del cartel, el Sr. Wang, que ha estado regentando un puesto junto al Teatro Yang Ming durante casi 20 años, incluso ha solicitado una patente para evitar que otros lo utilicen indiscriminadamente, pero esto todavía no puede detener Los signos similares en todas partes. Para decirlo sin rodeos, la rana pone huevos con bolitas rosas de aiyu de limón. Las bolitas rosas grandes y suaves más el suave y tierno aiyu, acompañado de la fragancia del limón, son un helado muy refrescante en verano.
7. Ramas de flores fritas crudas Dirección: Mercado de Shilin Horario de atención: de 16:00 a 01:30 del día siguiente Características de la tienda: Ramas de flores fritas crudas, saltos de Buda sobre el muro y albóndigas de arroz con fritura cruda Las ramas de flores son bastante famosas en el mercado nocturno de Shilin. Hay 5 o 6 delicias reunidas en el mercado. La alta densidad también es una característica importante. Este refrigerio está hecho de ramas de flores frescas, rodajas de brotes de bambú y zanahorias que se saltean rápidamente, se espesan hasta obtener una sopa y se sazonan con vinagre y azúcar. La sopa tiene un sabor salado y ligeramente agridulce, mientras que las ramas de flores y el bambú. Las rodajas de brotes son especialmente tiernas y refrescantes.
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