¿Cuáles son algunas delicias que nacieron debido a errores históricos?

La mayoría de los platos clásicos son creados por chefs después de muchos intentos y modificaciones. Requieren el momento, el lugar, las personas y la atención cuidadosa del creador. Sin embargo, siempre hay sorpresas. Algunos alimentos que todavía son populares hoy en día surgieron por accidente, como el pan.

Este hermoso accidente ocurrió en el antiguo Egipto. Debido a que el esclavo que se encargaba de hacer los panqueques para la fiesta de cumpleaños de la hija del amo se quedó dormido debido al cansancio, el fuego de la estufa se apagó inconscientemente y el calor residual hizo que los panqueques fermentaran y se expandieran. Después de hornearse, se vuelve suelto y suave, y su propietario lo adora profundamente, por lo que se conserva y se difunde lentamente por todo el mundo.

Además del pan, en realidad existen muchos alimentos deliciosos que nacieron gracias a los errores de los productores. Hoy les explicaré algunos de ellos.

Frank W. Epperson inventó la paleta helada en 1905 cuando sólo tenía 11 años.

En realidad, sólo quería hacer un refresco. Como resultado, Frank mezcló bicarbonato de sodio y agua y usó una varilla para remover para dejar el bicarbonato de sodio en el patio.

Cuando lo recordé al día siguiente, el agua con gas que se había congelado durante la noche en el frío invierno ya se había congelado. ¡Intentó lamerlo y lo encontró delicioso! Entonces las paletas heladas son el producto sagrado del verano~

Sí, las papas fritas también son un accidente. La historia tiene lugar en la primavera de 1853. En un restaurante del hotel Moon Lake en la ciudad de Nueva York, un cliente muy difícil se quejó con el chef de que las patatas fritas eran demasiado espesas para comerlas y se negó a pagar. Después de que las papas fritas se rehicieran en versiones más delgadas, los comensales aún no estaban satisfechos.

Así que el enojado chef George Crumb decidió darle una lección a su invitado. Hizo las patatas tan finas y crujientes que ni siquiera se podía introducir un tenedor en ellas.

Sin embargo, esto no logró el propósito previsto. En cambio, a los clientes les encantaron las patatas fritas finas como el papel, de color amarillo pálido. Otros invitados también le pidieron al chef George Crumb que les preparara estas patatas fritas.

Muchas personas se interesan por la historia de la invención de la copa de helado. ¿Quién inventó el cono de helado? Los inventos surgen de la vida cotidiana. Es una verdad simple que se aplica igualmente a los conos de helado. El cono de helado nació de la colaboración entre dos fabricantes.

En la Feria Mundial de St. Louis de 1904, el vendedor de helados Arnold Fornachio vendió gran parte de su producto. Como el negocio fue mucho mejor de lo esperado, los vasos de papel para helado se agotaron rápidamente. Para ayudar a Arnold, el panadero sirio Ernest Hamwi, que vendía sus corazones cerca, decidió enrollar los gofres y prepararle helado.

Arnold enrolló su propio helado en las tortitas y las vendió, así Zarabia se convirtió en un cucurucho de helado. Sorprendentemente, este cono de helado comestible es un éxito.