¿Qué tipo de crema es mejor utilizar para hacer pastel de frutas?

Prefacio: La mayoría de las pastelerías usan crema vegetal, porque la crema vegetal está hecha de aceite vegetal hidrogenado con agua y esencia. Debido a que el precio es relativamente barato, el sabor también es aceptable, pero para comer. demasiada será mala para la salud, y a la hora de hacer tartas, este tipo de crema también es muy fácil de moldear, por eso muchas pastelerías la elegirán, pero no contiene ingredientes lácteos, por lo que es una crema falsa. 1. Nata en pastelerías

También hay algunas pastelerías que, para mejorar el sabor y el sabor, optan por nata animal mezclada con nata líquida. Este tipo de nata queda muy bien una vez montada. pero los aspectos de salud no están claros. También se puede encontrar nata en Internet. Este tipo de crema sabe muy bien cuando se venden adornos, es más delicada una vez batida y la plasticidad de los adornos también es muy buena. Muchas pastelerías codiciarán lo barato y elegirán un poco de crema barata para hacer pasteles. 2. Prepara los ingredientes

A mucha gente le gusta comer pasteles, especialmente a muchas chicas les gusta comer postres. Si crees que las tartas de fuera no son saludables, también podemos intentar hacerlas en casa. Prepara tres huevos, harina baja en gluten, 90 gramos de azúcar, 60 gramos de aceite de oliva, agua, levadura en polvo, nata fresca, tártaro en polvo, queso y algunas de tus frutas favoritas. Primero separe las yemas y las claras y ponga las claras en un recipiente sin aceite y sin agua. 3. Hazlo tú mismo

Después de batir las yemas de huevo, agrega el agua con azúcar y el aceite de oliva y revuelve hasta que no queden partículas. Luego tamiza la harina y el polvo para hornear, no olvides tamizarlos y luego revuelve. en una masa fluida. Pon las claras en el crémor tártaro, usa un batidor para batir hasta que alcance picos rugosos, luego agrega un poco de azúcar, continúa batiendo hasta que obtenga picos finos y continúa agregando el azúcar hasta que alcance picos rígidos. Tome 1/3 de las claras y agréguelas a la masa y mezcle uniformemente. Luego agregue las claras restantes y mézclelas. Precaliente el horno y hornee por unos 40 minutos. Después de hornear, voltee el pastel. Se derrite el queso en agua, se baten los huevos en la batidora la leche fresca y el queso, se bate uniformemente, se unta la nata y la fruta sobre el bizcocho y ya está listo un bizcocho de frutas sano y delicioso.