Introducción al jengibre seco en libros antiguos

El jengibre seco es el nombre de la medicina tradicional china, que proviene de "Shen Nong's Materia Medica". El jengibre seco es el rizoma seco del jengibre. El jengibre seco es plano y grumoso, con ramas en forma de dedos, de 3 a 7 cm de largo y de 1 a 2 cm de espesor. La superficie es de color amarillo grisáceo o marrón grisáceo, rugosa, con arrugas longitudinales y eslabones evidentes. A menudo quedan escamas en las ramas y hay marcas de tallos o yemas en la parte superior de las ramas. Sólido, de color blanco amarillento o blanquecino, pulverulento o granular en sección transversal, con patrones de anillos obvios en la endodermis, haces vasculares dispersos y manchas de aceite amarillo. Es fragante, único y picante. Las rodajas de jengibre secas son rodajas verticales irregulares o rodajas oblicuas con ramas en forma de dedos, de 1 a 6 cm de largo, de 1 a 2 cm de ancho y de 0,2 a 0,4 cm de grosor. La piel es de color amarillo grisáceo o marrón amarillento, rugosa, con arrugas longitudinales y conexiones evidentes. La superficie de corte es de color amarillo grisáceo o blanco grisáceo, ligeramente polvorienta, con más fibras longitudinales visibles y algunas peludas. Masa sólida y sección transversal de fibras. Es fragante, único y picante. El jengibre enlatado tiene forma de rodajas o bloques gruesos irregulares, con una superficie abultada, interior marrón o amarillo oscuro, textura suelta y sabor fragante y picante. El carbón de jengibre son rodajas o bloques gruesos irregulares, con una superficie más oscura y un interior marrón, claro y quebradizo. Amargo y ligeramente picante.

El jengibre es picante. Regresa a los meridianos del bazo, estómago, riñón, corazón y pulmón. El jengibre seco tiene los efectos de calentar el cuerpo y dispersar el frío, restaurar el yang y desbloquear colaterales, disipar la humedad y reducir la flema, reducir la flema y disminuir el qi. Se puede utilizar para tratar el dolor abdominal frío y doloroso, la plenitud, los vómitos y la diarrea debidos a la deficiencia y al frío, las extremidades frías, el pulso filiforme, las bebidas frías, el asma y la tos, y la parálisis por el viento, el frío y la humedad. El jengibre seco puede mantenerse y alejarse, y es adecuado para quienes padecen excesivo frío y humedad en el Jiao medio, así como para quienes padecen asma y tos causada por bebidas frías que sumergen los pulmones. Debido a su rápida velocidad y fuerte efecto, este producto es muy eficaz para restaurar el yang y aliviar las condiciones inversas. A menudo se utiliza para el dolor frío en el epigastrio, los vómitos y la diarrea, las extremidades frías, el pulso débil y la tos con flema excesiva.

El jengibre enlatado tiene un sabor amargo, picante y cálido. Tiene los efectos de calentar el cuerpo, dispersar el frío, calentar la menstruación y detener el sangrado. Su picante y sequedad es más débil que el del jengibre seco, y su efecto de calentamiento no es tan rápido como el del jengibre seco, pero su efecto suave y duradero es peor que el de calentamiento para aliviar el dolor, detener la diarrea, calentar la menstruación y detener el sangrado. . Se utiliza para el dolor abdominal causado por deficiencia y resfriado, diarrea, hematemesis, sangre en las heces, metrorragia y estasis sanguínea posparto y dolor abdominal.

El carbón de jengibre tiene un sabor amargo, astringente y cálido. Regresa a los meridianos del bazo y del hígado. Su sabor picante desaparece y es bueno para detener el sangrado y calentar la menstruación. Su efecto de calentamiento de los meridianos es más débil que el de Paojiang, y su efecto astringente y hemostático es más fuerte que el de Paojiang. Puede usarse para varios tipos de sangrado causado por deficiencia y frío, que son más urgentes y requieren grandes cantidades de sangrado.

La "Farmacopea de la República Popular China" (edición 2010) registra los estándares de farmacopea de esta medicina tradicional china.

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