¿Puedo tomar té después de comer batatas?
Debido a que el té es alcalino, comerlo juntos destruirá las antocianinas de las batatas moradas. La ventaja de las patatas moradas sobre las batatas radica en las antocianinas, que son un complemento nutricional natural antienvejecimiento.
Las investigaciones han demostrado que es el antioxidante más eficaz descubierto por el ser humano en la actualidad. Su rendimiento antioxidante es 50 veces mayor que el de la vitamina E y 20 veces mayor que el de la vitamina C. Las batatas contienen una oxidasa, que se encuentra en el estómago humano. Una gran cantidad de gas dióxido de carbono se produce fácilmente en los intestinos. Comer demasiadas batatas puede provocar hinchazón, eructos y gases.
Datos ampliados:
Las batatas se deben consumir con frutas y en el almuerzo.
Las batatas carecen de proteínas y lípidos y deben consumirse con verduras, frutas y alimentos proteicos para evitar un desequilibrio nutricional. Lo mejor de todo es que es mejor comer batatas durante la hora principal del almuerzo. Esto se debe a que después de comer batatas, el calcio que contienen debe ser absorbido en el cuerpo humano durante 4 a 5 horas, y la luz del sol de la tarde solo puede promover la absorción de calcio. En este caso, comer batatas en el almuerzo puede absorber completamente el calcio antes de la cena y no afectará la absorción de calcio de otros alimentos en la cena.
Materiales de referencia:
People's Daily Online - No cometas los tres tabúes al comer batatas. Recuerda estas cuatro cosas antes de comer batatas.