Guiso de verano saludable

En verano, la cantidad de transpiración aumenta y el cuerpo pierde agua de forma natural más rápidamente. Por eso, puedes optar por carnes pequeñas guisadas para complementar tu organismo en verano. A continuación, os presentaré el guiso saludable de verano. ¡Espero que os sea de utilidad!

Tres guisos saludables de verano

Primero, plato grande de pollo

1 Limpiar el pollo y cortarlo en trozos pequeños (un niño de Xinjiang decía que yo picaba). (Esa pieza es demasiado pequeña). Blanquearlas en agua hirviendo para eliminar la sangre y la suciedad.

2. Corta los chiles secos en rodajas y las cebolletas y el jengibre en rodajas.

3. Poner dos cucharadas de aceite en la olla. Cuando el aceite esté tibio añadir los granos de pimienta y sofreír a fuego lento hasta que estén cocidos.

4. Añade 1 cucharada de azúcar y revuelve rápidamente para disolver el azúcar.

5. Cuando el azúcar se dore poco a poco, añadir los trozos de pollo y sofreír rápidamente.

6. Agregue la pasta de frijoles, el chile seco, la cebolla verde y el jengibre y saltee. Agregue 1 cucharadita de salsa de soja y saltee uniformemente.

7. Vierte la cerveza en la olla pero no viertas el pollo (se verterá más después de que la cerveza se evapore).

8. Añade dos anís estrellado y un trozo de canela, y hierve el pollo a fuego lento durante 20 minutos (durante este tiempo, mira la olla. Soy novato y tengo miedo de secar la olla). . Si la olla va a estar seca, solo agrega un poco de cerveza).

9. Pelar las patatas y cortarlas en trozos, guisar el pollo hasta que esté cocido, añadir la cantidad adecuada de sal al gusto, verter los trozos de patata en la olla y remover uniformemente.

10. Continuar cocinando a fuego lento durante unos 15 minutos. Cuando las patatas estén cocidas, añade los pimientos verdes picados y sofríe uniformemente. ¡Agrega mi WeChat sss8655 para ayudarte a ponerte en buena forma fácilmente!

2. Cazuela de verduritas

1. Poner la panceta de cerdo en una olla con agua fría y cocinar hasta que esté cocida.

2. Sacar y cortar en rodajas finas. Pelar los ajos y cortarlos en trozos pequeños. Corta la col en trozos pequeños y separa las hojas y las raíces.

3. Calentar el wok, añadir aceite y añadir las rodajas de carne cuando el aceite se enfríe. Sofreír a fuego lento hasta que las rodajas de carne estén aceitosas y doradas.

4. Añade las raíces de col tierna, la sal, la salsa de ostras y la salsa de soja.

5. Agrega la esencia de pollo y el Laoganma, sofríe hasta que las raíces se ablanden, luego agrega las hojas de verdura.

6. Sofreír unas cuantas veces y añadir agua. El agua no debe exceder la de todos los ingredientes.

7. Añade el tofu frito, reduce a fuego lento y cocina a fuego lento durante 5 minutos, luego pasa a la cazuela caliente.

¿Tercero,? ¿Lanza de piedra? Cerdo estofado

1. Añade rodajas de jengibre y vino de cocción para blanquear la panceta y quitarle la espuma.

2. Cortar el cuchillo en trozos y reservar.

3 Cortar la cebolla en rodajas, rebanar o laminar el jengibre y el ajo y preparar el condimento.

4. Poner un poco de aceite en la olla, añadir la cebolla, el jengibre y el ajo y sofreír hasta que esté fragante.

5. Poner a fuego lento, añadir la panceta y sofreír.

6. Sofreír con paciencia hasta que la panceta esté aceitosa y dorada.

7. Añade el resto de las especias y sofríe durante dos minutos.

8. Añade la salsa de soja, el vino de cocción y el azúcar de roca, sofríe hasta que se dore y luego añade agua hirviendo.

9. Tape la tapa y cocine a fuego lento durante 1 hora y 40 minutos, luego abra la tapa y ponga a fuego alto para reducir la sopa a una consistencia espesa.

10. Producto terminado~

Consejos de fitness para el verano

1. Natación

El mejor deporte en verano es la natación. La natación no sólo ejercita las manos, los pies, la cintura y el abdomen, sino que también beneficia a órganos internos como el corazón, el cerebro, los pulmones y el hígado. , es particularmente beneficioso para los vasos sanguíneos y se conoce como? ¿Gimnasia vascular? . Además, dado que las calorías consumidas en el agua son significativamente mayores que en tierra, la natación también puede reducir el exceso de peso y lograr efectos de culturismo.

2. ¿Los mejores nutrientes? Tocoferol

La vitamina puede ayudarte a sobrevivir el verano de forma segura. ¿El mejor? El laurel pertenece a la vitamina E. Los científicos alemanes destacan que en verano las personas se enfrentan a tres peligros principales: la luz solar intensa, el ozono y la fatiga, y la vitamina E puede minimizar estos tres peligros. Alimentos como la malta, el pan de salvado, la mantequilla de nueces y los productos lácteos son ricos en vitamina E, por lo que puedes consumir más en verano. Si es necesario, también puedes tomar pastillas de vitamina E, de 15 a 60 mg al día es suficiente.

3. ¿El mejor color? Rojo

Mucha gente piensa que es mejor usar ropa blanca en verano, pero en realidad es mejor usar ropa roja. El secreto es que el rojo tiene la longitud de onda más larga de la luz visible y puede absorber una gran cantidad de rayos ultravioleta del sol, protegiendo la piel de daños y previniendo el envejecimiento de la piel e incluso el cáncer, mientras que otros colores (incluido el blanco) tienen un efecto más débil. En cuanto a los tejidos, las camisetas mezcladas son las mejores, siendo la proporción de mezcla óptima 33% algodón y 67% poliéster.

4. ¿Cuál es la mejor medida sanitaria? Hora de dormir

En verano, el sol es prolongado, temprano por la mañana y tarde por la noche. Por lo tanto, la vida diaria, el trabajo y el tiempo de descanso de las personas también deben ajustarse en consecuencia. Es mejor acostarse tarde y levantarse temprano, y levantarse y acostarse con la mayor regularidad posible. ? ¿oportunidad? Es un requisito del reloj biológico del cuerpo. Si se puede cronometrar a lo largo del año, ¿puede provocar? ¿Estereotipos dinámicos? Para permitir que su cuerpo tenga la mejor adaptabilidad y previsibilidad, establezca una hora estricta para acostarse en verano y nunca la viole sin motivo, incluso en los días de descanso. La mejor hora para acostarse en verano es de 22:00 a 23:00 y la mejor hora para levantarse es de 5:30 a 6:30. El clima cálido del verano puede afectar fácilmente el sueño de las personas, pero una vez que se desarrolle el hábito de levantarse a tiempo, será más fácil eliminar la interferencia del clima en el sueño cuando se despierte de forma natural y cómoda por la mañana, el reloj biológico. en tu cuerpo no aparecerá? ¿Orden incorrecto? Fenómeno, varios ritmos circadianos pueden funcionar de forma segura.

5. ¿Lo más divertido? Fanáticos de las instalaciones

Desde el punto de vista del fitness, ¿disfrutan del aire fresco? ¿instalación? Los fanáticos son los mejores. ¿Aunque Fan ya lo es? ¿antigüedad? Sin embargo, sus efectos sobre el fitness no tienen comparación con ningún otro dispositivo de refrigeración moderno. Sacudir el ventilador es un tipo de ejercicio que puede ejercitar las extremidades (si cambia conscientemente a usar un ventilador para zurdos, también puede activar el lado derecho del cerebro, desarrollar el potencial del lado derecho del cerebro y prevenir accidentes cerebrovasculares). Mientras tanto, los aficionados disfrutaron del viento más agradable.

6. ¿La mejor verdura? Verduras amargas

Las altas temperaturas y la alta humedad en verano suelen provocar depresión, fatiga, opresión en el pecho, mareos, pérdida de apetito y pérdida de peso corporal. Es de gran beneficio comer verduras amargas en esta época. La medicina tradicional china cree que la razón por la que la gente no está contenta en verano es porque el calor trae humedad, lo que daña el qi de los riñones y atrapa el bazo y el estómago. Los alimentos amargos pueden equilibrar las funciones corporales a través de sus funciones de nutrir el qi, fortalecer los riñones, fortalecer el bazo y eliminar la humedad. La investigación científica moderna también ha demostrado que las hierbas amargas son ricas en alcaloides, aminoácidos, corizas, vitaminas y minerales, y tienen efectos aliviadores del calor, antipiréticos, alivian las molestias, refrescan y fortalecen el estómago. El melón amargo, las verduras amargas, la lechuga, el apio, los dientes de león, las semillas de loto y los lirios son buenas opciones.

7. ¿La mejor carne? Carne de pato

No creas que solo comes alimentos ligeros en verano, aún puedes tomar suplementos en verano. La clave es elegir el suplemento adecuado. Aquí te recomiendo la carne de pato. La carne de pato no sólo es rica en proteínas y otros nutrientes que el cuerpo humano necesita con urgencia en verano, sino que también puede prevenir y curar enfermedades. El secreto es que los patos son aves acuáticas y son fríos por naturaleza. ¿Proviene de la medicina tradicional china? ¿La gente caliente es fría? Según el principio de tratamiento, está especialmente indicado para personas con calor interno, como febrícula, cansancio, falta de comida, heces secas, edemas, etc., que son más habituales en verano. Carne de pato guisada con jamón y pepino de mar, el jugo de pato guisado es bueno para nutrir el yin de los cinco órganos internos. La carne de pato y las gachas de arroz glutinoso pueden nutrir el estómago, nutrir la sangre y promover los fluidos corporales, lo cual es muy útil para el físico; la debilidad después de una enfermedad; el pato guisado con algas puede ablandar los vasos sanguíneos y reducir el riesgo de presión arterial, prevenir la arteriosclerosis, la hipertensión y las enfermedades cardíacas. Guisar pato y brotes de bambú pueden curar el sangrado de hemorroides.

8. ¿La mejor sopa? Sopa de tomate

Beber sopa de tomate en verano no solo puede obtener nutrientes, sino también reponer agua, matando dos pájaros de un tiro. La sopa de tomate (bebida después de cocinarla y enfriarla) contiene licopeno, que tiene ciertos efectos contra el cáncer de próstata y cardioprotectores, y es más adecuada para que la beban los hombres.

9. ¿La mejor bebida? Té caliente

Las bebidas son imprescindibles en verano. La primera opción no es una variedad de bebidas frías, ni cerveza o café, sino el típico té caliente. El té es rico en potasio (el contenido medio de potasio por 100 g de té es de 10,7 mg en el té verde y 24,1 mg en el té negro), que puede saciar la sed y aliviar la fatiga. Según experimentos de expertos británicos, el té caliente tiene una capacidad refrescante mucho mayor que el de las bebidas frías, lo que lo convierte en la mejor bebida del verano.

10. ¿El mejor condimento? Vinagre

Los veranos son frescos y calurosos, y se suda mucho. Comer más vinagre puede aumentar la concentración de ácido gástrico, ayudar a la digestión y la absorción y promover el apetito. El vinagre también tiene una fuerte capacidad antibacteriana y puede matar Staphylococcus pyogenes en poco tiempo. Puede prevenir enfermedades infecciosas intestinales como la fiebre tifoidea y la disentería. En verano, las personas son propensas a sufrir fatiga, somnolencia y malestar. Tener celos aliviará rápidamente la fatiga y te mantendrá lleno de energía.