¿Puedo comer batatas durante la lactancia?

Puedes comer batatas durante la lactancia. Las batatas son cereales integrales y muy nutritivos, pero hay que prestar atención a la cantidad adecuada.

1. Las batatas son ricas en vitaminas y son muy beneficiosas para las madres y los bebés. La rica fibra dietética de las batatas puede ayudar a las madres lactantes con estreñimiento.

2. Las batatas son ricas en azúcar, proteínas, fibra y múltiples vitaminas, que pueden fortalecer el bazo y el apetito. Es muy adecuado para mujeres embarazadas con bazo y estómago débiles durante la lactancia.

3. Comer demasiadas batatas puede provocar hinchazón, por lo que las madres que amamantan no deben comer demasiadas batatas a la vez para evitar la hinchazón. Si se trata de batatas asadas, las madres lactantes deben tratar de no comerlas, ya que pueden provocar fácilmente calor interno. La dieta de las madres lactantes debe ser ligera.

Receta recomendada: gachas de maíz dulce y boniato.

Ingredientes: 200g de boniato, 1 maíz, 80g de arroz glutinoso, 80g de arroz, cantidad adecuada de agua.

Práctica:

1. Lavar el arroz glutinoso y el arroz y dejarlos en remojo en agua fría durante 1 hora.

2. Lavar los boniatos y el maíz, y cortar el maíz en trozos pequeños.

3. Agrega agua a la olla hirviendo, cocina el maíz, pela y corta los boniatos en cubos.

4. Después de cocinar el maíz durante 10 minutos, agrega las batatas, y después de 5 minutos, agrega el arroz glutinoso y el arroz.

5. Removemos con el tiempo para que no se pegue a la sartén, cocinamos hasta que los ingredientes estén cocidos y luego apagamos el fuego durante 5 o 6 minutos.