Sopa y gachas saludables de verano

Ahora es verano, que es una buena estación para la salud. En este momento conviene prestar atención al cuidado de la salud y ajustar la dieta diaria. A continuación, les presentaré la sopa y las gachas saludables de verano. ¡Espero que les resulte útil!

Sopa y papilla saludable de verano

Papilla de jengibre y dátil rojo: calienta el estómago e hidrata los pulmones, elimina la humedad y disipa el frío;

Método: 10 gramos de jengibre pelado y en rodajas, 10 gramos de dátiles rojos Quitar el corazón y cortar por la mitad, añadir 100 gramos de arroz para hacer papilla.

Sopa de azufaifa, loto y azucena: nutre el corazón, fortalece el bazo y humedece los pulmones.

40 gramos de dátiles rojos (sin hueso), 20 gramos de semillas de loto, 20 gramos; de lirio, agregue la cantidad adecuada de agua para hervir, azúcar de roca Condimento; también puede agregar 100 g de arroz para cocinar gachas;

Sopa de ñame, cebada y baya de goji: fortalece el bazo, repone el qi y elimina la humedad;

100 g de ñame fresco, 10 g de baya de goji, 20 g de semillas de coix. Añade la cantidad adecuada de agua y hierve. También puedes añadir 100 g de arroz para hacer gachas;

frijol mungo, algas marinas y cáscara de mandarina; sopa: quitar el calor, aliviar el calor, desintoxicar y reducir el fuego;

Cortar 50 gramos de algas marinas (ralladas), frijoles mungo Poner 60 gramos y 6 gramos de cáscara de mandarina en una olla, agregar la cantidad adecuada de agua y hervir hasta que los frijoles mungo florezcan y sazonar con azúcar de roca. También puedes añadir 100 gramos de papilla de arroz para comer;

Sopa de frijoles rojos y arroz glutinoso: diuresis y bazo, diurético e hinchazón;

Poner 100g de judías adzuki (remojadas previamente ) y 50g de cebada en la olla mediana, agregar la cantidad adecuada de agua para cocinar los frijoles adzuki hasta que florezcan, sazonar con azúcar de roca y luego comer;

Gachas de poria y semillas de loto: nutren el corazón y calman la mente, elimina el calor y la humedad;

Primero añade 30 g de semillas de loto, hierve 100 g de arroz, luego añade 30 g de Poria (disponible en farmacias) y cocina hasta obtener una papilla.

Gachas de hojas de loto de espino: aperitivo, digestión, despejar el calor y aliviar el calor del verano;

Añadir 15g de rodajas de espino (disponibles en farmacias), 15g de hojas de loto secas y 100g de arroz en la papilla.

Sopa de frijol mungo, frijol rojo y azucena: quita el calor, alivia el calor del verano, fortalece el bazo y nutre la piel;

Remojar 50 gramos de frijol mungo, 50 gramos de frijol rojo frijoles y 50 gramos de azucena (seca), luego lavarlos y agregar la cantidad adecuada de agua Hervir y sazonar con azúcar de roca.

Sopa de Tremella y Ginkgo: Nutre el yin e hidrata la sequedad;

Tremella 10 g (remojada previamente), baya de goji 10 g, ginkgo 10 g, agregue la cantidad adecuada de agua para hervir, azúcar de roca para gusto. También puedes añadir 100 g de arroz para hacer gachas;

Sopa de lirio, semillas de loto y longan: calma y calma los nervios, limpia el corazón y reduce el fuego;

25 g de lirio, 15 g de loto Semillas, 15 g de carne de longan, agregar la cantidad adecuada de agua para hervir y sazonar con azúcar de roca. También puedes añadir 100 g de arroz para cocinar gachas.

Consejos de salud en verano

1. Bebe más agua en verano

Mucha gente piensa que el invierno es la estación de los resfriados. Por el contrario, el verano es la época en la que hay más probabilidades de resfriarse. Mucha gente piensa que los resfriados del verano son causados ​​por resfriados. De hecho, no es así. Un clima demasiado caluroso en verano también puede provocar resfriados y secreción nasal. Esto es lo que escuchamos a menudo sobre el resfriado. Si quieres prevenir correctamente la aparición de los resfriados veraniegos, debes beber más agua.

La principal causa de los resfriados en verano es el frío repentino. La mayoría de la gente no puede controlarse a sí misma. En verano, encienden el aire acondicionado con demasiada fuerza para mantenerse frescos y de repente se dan duchas frías cuando sudan. Estos son fáciles de atraer resfriados, así que para prevenir los resfriados en verano, preste atención a la temperatura corporal y beba más agua caliente.

El síntoma principal del resfriado es la fiebre, pero no le temen al resfriado, por lo que en este caso el paciente no necesita tomar ningún medicamento. Beber más agua puede ayudar a reducir la fiebre y prevenir los resfriados. Beber más agua puede promover el metabolismo y mejorar la resistencia.

En verano, las personas somos propensas a sufrir irritabilidad e insomnio. En este momento el agua caliente es un poderoso sedante, pero de lo que estoy hablando aquí no es de agua caliente, sino de agua tibia, ¿que es muy buena para nuestros órganos internos? ¿masaje? Eficacia, es un buen sedante.

2. Presta atención a complementar con sal y potasio.

Es fácil sudar en verano y la cantidad de sudor aún es grande, por lo que con la pérdida de sudor, una mayor cantidad de potasio en nuestro cuerpo fácilmente causará hipopotasemia, lo que provocará fatiga y debilidad en nuestro cuerpo. mareos, dolor de cabeza, pérdida de apetito, etc.

Por eso, en verano es necesario suplementar más sal y iones de potasio. Puedes comer más alimentos que contengan potasio, como frutas y verduras frescas, que contienen mucho potasio.

Podemos comer más fresas, albaricoques, lichis, melocotones, ciruelas, etc.

, y entre las verduras, podemos comer más edamame, apio y otros alimentos. Puedes beber unas cuantas tazas más de té en tu tiempo libre. El té también es rico en iones de potasio. Beber té en verano puede ayudarnos a aliviar el calor.

Beber zumos de frutas y verduras

Si estamos un poco cansados ​​de beber agua, entonces podemos probar con beber un refrescante vaso de zumo de frutas y verduras en verano. No solo reponemos nuestro cuerpo. suficientes vitaminas también pueden ayudarnos a reducir la temperatura corporal y mantener nuestro cuerpo más fresco en verano. Hay muchos beneficios al beber jugos de frutas y verduras, y diferentes jugos de frutas y verduras tienen diferentes beneficios.

El jugo de manzana puede ayudarnos a regular nuestros intestinos y estómago, promover la función renal y prevenir eficazmente la presión arterial alta; el jugo de toronja puede reducir el colesterol, prevenir resfriados y sangrado de encías. El jugo de sabor extraño es rico en vitaminas. puede eliminar el calor, promover la producción de líquidos y detener los vómitos.

Usar jugo de mango puede ayudar a los intestinos y al estómago a favorecer la digestión y prevenir dolores de garganta; el jugo de piña puede ayudar a nuestro cuerpo a eliminar la hinchazón local y también favorecer la digestión.

El jugo de sandía puede aliviar el calor, la diuresis y reducir la presión arterial; el jugo de papaya puede eliminar el calor, hidratar los pulmones y ayudar a digerir las proteínas. Además, beber jugo de apio puede reponer energías y aliviar la ansiedad y el estrés.

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