Si quieres hacer arroz con carne Yoshinoya en casa, ¿qué ingredientes e ingredientes necesitas preparar?
Salsa: media cucharada de sal, una cucharada de azúcar, dos cucharadas de salsa de soja clara, media cucharada de salsa de soja oscura, una cucharada de salsa de ostras, una cucharada rasa de almidón. de vino de cocción, 1/4 de tazón de agua, revuelva uniformemente y reserve. El arroz con carne japonés es una comida rápida japonesa y un tipo de donburi (un tazón de arroz cubierto con arroz). El método principal consiste en poner arroz en un bol, poner encima una capa de rodajas de carne picada y trozos de cebolla, cocinarlos al vapor y comerlos. Puedes comerlos con trozos de alcachofa de Jerusalén en escabeche. Para la comida, poner una cantidad adecuada de agua en la olla (según la cantidad de carne, asegúrese de que todavía quede un poco de sopa para mezclar con el arroz), llevar a ebullición, agregar salsa de soja, azúcar, vino blanco, esencia de pollo. al gusto, llevar a ebullición; verter una cantidad adecuada de aceite en la olla, agregar la cebolla y sofreír hasta que esté fragante, luego agregar la cantidad adecuada de sal, azúcar, vino de arroz, salsa de soja ligera y salsa de ostras. cantidad adecuada de sopa, si no hay sopa, agregue agua y la cantidad adecuada de esencia de pollo.
El arroz japonés con ternera es realmente auténtico. Pero no hay mucho jugo y el arroz al vapor no es tan bueno como el arroz de anguila. El rábano y la cebolla estaban inusualmente hojaldrados, así que no lo recomiendo. Si quiero comer arroz con anguila, los fideos udon saben bien. El arroz con carne no es tan bueno. Poner una cantidad adecuada de agua en la olla (según la cantidad de carne, asegúrese de que todavía quede un poco de sopa para mezclar con el arroz), llevar a ebullición, agregar salsa de soja, azúcar, vino blanco, condimento de pescado bonito, traer hasta hervir; arroz con carne súper delicioso. ¡El sabor es el mismo que el de Yoshinoya! ¡Lo especial es que la sopa mezclada con arroz queda muy deliciosa! ¡El método también es bastante sencillo! No había sake ni mirin japoneses, así que en su lugar usé vino para cocinar y vino de arroz glutinoso. (Aunque estos ingredientes aún son fáciles de comprar, simplemente reemplacé el arroz con una capa de rodajas de carne picada y cebollas ralladas, los cociné al vapor y los serví con alcachofas de Jerusalén encurtidas.
Porque es fácil Para comer, es muy popular entre los oficinistas (se recomiendan rollitos de ternera grasos, por supuesto, también puedes utilizar rollitos de ternera magros según tu gusto), triturar las cebollas, lavar y cortar el brócoli, y quitar el. Zanahorias Cortar la piel (puedes usar un molde para darle forma). Rara vez tengo la oportunidad de comer carne. Más tarde, después de sacrificar la vaca, se cortó un poco de carne del hueso y se convirtió en piel. El arroz con carne japonés de bajo precio resultó ser muy popular. Hasta el día de hoy, el arroz con carne japonés es normal.