¿Comer más verduras de hojas verdes es bueno para la vista?

Comer verduras de hojas verdes es realmente bueno para la vista. Todas las verduras de hojas verde oscuro son ricas en caroteno y luteína. Actualmente se ha descubierto que las espinacas y otras verduras de hojas verde oscuro tienen el mayor contenido de luteína.

El caroteno se puede convertir en vitamina A en el cuerpo humano cuando la luz es oscura y la intensidad de la luz cambia (como mirar computadoras, teléfonos móviles y televisión), el consumo de vitamina A aumentará. La luteína no sólo ayuda a prevenir la fatiga ocular en las personas que usan los ojos con frecuencia, sino que también desempeña un papel positivo en la prevención de la degeneración macular relacionada con la edad.

Verduras buenas para los ojos

1. Espinacas

Las espinacas son ricas en vitaminas, ácido fólico y hierro. Sus vitaminas A y B2 son muy efectivas para prevenir la sequedad. enfermedad ocular.

2. Zanahorias

Las zanahorias son ricas en vitaminas, carotenos y otros nutrientes. El caroteno se convierte en vitamina A después de ser absorbido por el cuerpo, protegiendo la salud de los ojos y la piel y cumpliendo un propósito claro.

3. Cai Jing

Las verduras tienen los efectos de eliminar el calor y detener el sangrado, limpiar el hígado y purgar el fuego, mejorar la vista y reducir la hinchazón. Comer más Cai Jing puede prevenir el síndrome del ojo seco y aliviar los síntomas del ojo seco.

People's Daily Online-¿Proteger tus ojos del cáncer? 12 beneficios para la salud de las verduras de hoja verde