¿Por qué los peces de primavera están llenos de semillas?
El pescado polaco tiene más semillas porque es magnético.
El pez de primavera es un pez dioico que puede transformarse en macho y hembra, existiendo muy pocas especies de machos, por lo que se alimenta de casi todas las hembras. El pólipo es macho cuando es joven y hembra cuando crece. Sólo así se puede fijar el tamaño de la malla a la hora de pescar, y se pueden soltar los peces machos más pequeños y sacar a las hembras. esto, el poliflautista permanecerá en el mismo estado durante toda su vida El estado de "amor fraternal".
En cuanto a por qué todos los peces de primavera en el restaurante están preñados, los expertos creen que es imposible "desovar durante todo el año". Deben capturarse intensivamente durante el período de desove y luego congelarse en grandes cantidades para asegurarlo. suministro durante todo el año. Polyporus es un pez con un fenómeno de "inversión de sexo". Es un macho en su etapa juvenil y se convierte en hembra en la edad adulta, cuando pescan, los pescadores utilizan redes de pesca con tamaños de malla específicos para detectar la mayoría de los polimorfos machos jóvenes. los que quedan en el pez son peces hembra de primavera con múltiples semillas.
Cómo comer pescado de primavera
La forma especial de comer pescado de primavera es hacerlo en un restaurante de sushi, y también es una versión especial del sushi en China. Las huevas de pescado regordetas se pueden teñir de muchos colores, como amarillo claro, rojo brillante, naranja, etc., y se pueden agregar a restaurantes de sushi, rollitos de California o bibimbap para mejorar el nivel. Debido al alto rendimiento del pescado de primavera, el precio de las huevas de pescado es más rentable que el de otras huevas de pescado, por lo que muchos chinos las adoran.
A los japoneses les encanta el pescado de primavera a la parrilla. En la cocina japonesa, se blanquea una tira de pescado de primavera hasta que esté carbonizado y fragante. Se sirve con lima y sal al gusto. Al beberlo, se recoge el cuerpo del pescado y se muerde junto con las espinas. Las espinas se asan hasta que estén suaves y tiernas, y el aroma fragante enamora a la gente. Aunque el tamaño del pescado no es grande, la carne es muy tierna y suave, la superficie está dorada y las espinas del pescado se fríen hasta que estén crujientes. Cuando se combina con la refrescante salsa de pescado, el cuerpo del pescado frito queda delicioso. Crujiente con aroma a huevo, y la carne del pescado es dulce y deliciosa.