¿El jugo Weiquan realmente no contiene aditivos?
Realmente
El jugo de Weiquan realmente no tiene aditivos. En la lista de ingredientes de Weiquan, los ingredientes son solo jugo concentrado y agua, sin ningún otro aditivo, por lo que se puede llamar 100 puro. jugo. En comparación con las frutas, las vitaminas y minerales del zumo se pierden por completo.
Por ejemplo, el zumo de frutas y verduras de zanahoria mencionado en el título contiene caroteno, que también puede entenderse como vitamina A. De hecho, es bueno para los ojos, pero la vitamina A es un principio activo potente y la exposición Se oxidará en el aire. Cuando la fruta se convierta en jugo, lo que en realidad se come es principalmente agua y azúcar.
Potasio, ácido cítrico, estos oligoelementos beneficiosos básicamente se perderán durante el procesamiento. Por supuesto, no se descarta que algunos fabricantes agreguen vitaminas adicionales al jugo, pero hay muy pocos fabricantes que hagan esto, y el metabolismo y la efectividad de las vitaminas sintéticas en el cuerpo humano también son cuestionables.
En las estanterías refrigeradas de un supermercado Wumart se mezclan zumos de múltiples marcas con productos lácteos a baja temperatura. El empaque exterior de estos jugos está básicamente marcado con "100 Juice" o palabras similares, pero la mayoría son jugos reducidos elaborados a base de agua y jugo concentrado (pulpa).
Por ejemplo, el jugo “Weiquan Daily” de Weiquan Food, que tiene la mayor variedad, incluye jugo de manzana, jugo de naranja y otros sabores, además del jugo de coco, los cuatro jugos están marcados en el empaque exterior. Las palabras "Contenido de jugo: 100". En su lista de ingredientes podemos ver el ingrediente "agua", y sus materias primas incluyen "agua" y "jugo concentrado".
El zumo de naranja de Guangming producido por Guangming Dairy también tiene un logotipo "100" claro en el embalaje exterior, pero el primer ingrediente entre sus ingredientes también es "agua", seguido del "concentrado de zumo de naranja". Además, los productos de la propia marca de Wumart, Liangshiji, están marcados directa y llamativamente con "100 Orange Juice" en el embalaje exterior, pero el primer ingrediente en la lista de ingredientes también es "agua". A diferencia de otros productos, el jugo de naranja Liangshiji indica claramente la "categoría de producto" como "jugo de recuperación" en la etiqueta del producto. Además, la mayoría de los jugos a temperatura normal son jugos reconstituidos, pero estos jugos con una vida útil de varios meses o incluso un año en realidad están hechos de agua y jugo concentrado.
Desde la perspectiva de la nutrición y la salud, los nutrientes del zumo proceden principalmente de las frutas frescas, por lo que la calidad de las frutas frescas determina directamente la nutrición del zumo. En términos de frescura, es poco probable que las frutas utilizadas en el jugo recién exprimido sean mejores que las frutas frescas vendidas directamente en el mercado.