¿Cuáles son los tés y refrescos recomendados para preparar el té de la tarde en casa?
Comer bocadillos mientras se bebe té no solo puede evitar lesiones estomacales, sino que también previene eficazmente la embriaguez por té.
Beber té con el estómago vacío. La cafeína, la teofilina y otras sustancias contenidas en el té estimularán el sistema nervioso central humano y provocarán excitación cerebral. Las personas con constitución débil pueden experimentar mareos, náuseas y opresión en el pecho.
En este momento, con algunos refrescos se puede aliviar eficazmente la "borrachera de té".
Los diferentes tés tienen diferentes propiedades y sabores, y los refrescos adecuados también son diferentes. Lo llamado "dulce con verde, ácido con rojo, semillas de melón con oolong" es exactamente la verdad.
Permítanme presentarles algunos refrigerios adecuados respectivamente.
Té verde
El té verde se elabora a partir de las hojas o cogollos nuevos del árbol del té sin fermentación, mediante curado, modelado, secado y otros procesos. y conserva las sustancias naturales de las hojas frescas, incluidos los polifenoles del té, catequinas, clorofila, cafeína, aminoácidos, vitaminas y otros nutrientes.
El té verde es un té no fermentado. Por sus características, retiene más sustancias naturales de las hojas frescas. Pero el té es relativamente fresco y apto para beber en primavera y verano.
Las variedades famosas incluyen Biluochun, West Lake Longjing, Mengding Ganlu y Huangshan Maofeng.
El té verde tiene un sabor fragante y elegante. Para un té adecuado, puedes preparar algunas judías frescas o pasteles ligeramente dulces.
Té amarillo y té verde
El té amarillo es un té ligeramente fermentado. Su tecnología de procesamiento es similar a la del té verde, solo agrega un proceso de "prevención del amarillamiento" antes o después. el proceso de secado para promover la oxidación parcial de polifenoles, clorofila y otras sustancias.
El té verde, también llamado té oolong, es un té semifermentado. Es un té de alta calidad que se elabora mediante recolección, marchitamiento, agitación, fritura, enrollado, horneado y otros procesos. El té es neutro y apto para todas las estaciones.
Nunca he bebido té amarillo, pero sí bebo mucho té verde. Me gustaba beber oolong congelado. Recientemente, me gusta especialmente beber Chaoshan Fenghuang Dancong. El té es bien merecido por su aroma.
El té amarillo y el té verde son fragantes y suaves, adecuados para preparar snacks de té bajos en azúcar y sal y semillas de maní.
Té blanco
El té blanco es sutil y puede combinarse con empanadillas fritas.
Té negro
El té negro es un té totalmente fermentado, que se elabora a partir de hojas de té adecuadas mediante una serie de procesos como marchitamiento, enrollado, fermentación y secado. El té es suave y perfecto para el té de la tarde en invierno.
Bebo mucho té negro y visito Dianhong, Hongying y Ninghong.
El té negro es rico y suave, y es adecuado para muchos refrescos, como pastel de azufaifo, pastel de ciruela negra, fruta confitada, etc.
Té negro
El té negro también es más suave y puede eliminar la grasa. Se puede combinar con cecina de res, carnicería o productos lácteos.
Té Pu'er
Debido a sus propiedades especiales, el té Pu'er no figura entre las seis categorías principales de té. El té crudo, más joven, es más fresco y sus bordes se suavizan con el tiempo, mientras que el té maduro es más suave.