¿Cuáles son los beneficios de comer chiles? ¿Está bien comer con el estómago vacío?
Los chiles son ricos en nutrientes y tienen una variedad de funciones para el cuidado de la salud. Comer adecuadamente algunos chiles también es bueno para las personas que viven en lugares húmedos y puede prevenir el reumatismo y la congelación. Aunque los pimientos son ricos en nutrientes y tienen un importante valor medicinal, su consumo excesivo es perjudicial para la salud humana. ¿Cuáles son las ventajas y desventajas de comer chiles? Siete tipos de personas es mejor que no coman chiles.
Los pimientos verdes y los pimientos rojos son verduras que a mucha gente le gusta comer.
A la mayoría de la gente le gusta comer pimientos picantes y dulces; a algunos sureños les gusta especialmente comer pimientos; a la mayoría de los norteños les gusta comer pimientos morrones dulces pero no picantes. Los pimientos son ricos en nutrientes, especialmente en vitamina C, que se encuentra entre las mejores verduras. 100 gramos de pimienta contienen 5 mg de vitamina C.
El chile es un buen alimento que gusta a todo el mundo. Desde un punto de vista nutricional, tiene muchos efectos sobre la salud: la pimienta puede estimular la cavidad bucal y el tracto gastrointestinal, mejorar la motilidad gastrointestinal, promover la secreción de jugos digestivos, mejorar el apetito e inhibir la fermentación anormal en los intestinos. Algunos expertos médicos y nutricionales de mi país realizaron una encuesta en las provincias de Hunan y Sichuan y descubrieron que la incidencia de úlceras gástricas en estas provincias y regiones donde generalmente se comen chiles es mucho menor que en otras provincias y regiones. Esto se debe a que la pimienta puede estimular la liberación de prostaglandina E2, que es beneficiosa para promover la regeneración de la mucosa gástrica, mantener la función de las células gastrointestinales y prevenir y tratar las úlceras gástricas.
La pimienta también tiene un importante valor medicinal. Cuando la comida no es fragante y su apetito se reduce, agregar un poco de chile al plato puede mejorar su apetito y aumentarlo. Tomar un poco de decocción de Zanthoxylum bungeanum por vía oral sola puede curar la pérdida de apetito, la distensión abdominal y el dolor abdominal causado por los resfriados. Hacer sopa con pimienta y jengibre también puede tratar resfriados y resfriados, está especialmente indicado para pacientes con indigestión. ¿Por qué el ají fortalece el estómago y ayuda a la digestión? Resulta que contiene un ingrediente llamado capsaicina, que puede estimular la cavidad bucal y el tracto gastrointestinal, por lo que puede mejorar la motilidad gastrointestinal, promover la secreción de jugos digestivos, mejorar el apetito, inhibir la fermentación anormal en los intestinos y eliminar los gases acumulados en el tracto digestivo. Comer adecuadamente algunos chiles también es bueno para las personas que viven en lugares húmedos y puede prevenir el reumatismo y la congelación.
Comer pimientos verdes con regularidad puede prevenir los cálculos biliares. Los pimientos verdes son ricos en vitaminas, especialmente vitamina C, que puede convertir el exceso de colesterol en el cuerpo en ácidos biliares, previniendo así los cálculos biliares. Las personas que han sufrido cálculos biliares deberían comer más pimientos verdes ricos en vitamina C, que pueden tener cierto efecto en el alivio de la afección.
Utilizando ají como materia prima principal, se añaden ajo, extracto de espino y vitamina E para crear un "producto saludable". Después del consumo, puede mejorar la función cardíaca y promover la circulación sanguínea. Además, el consumo regular de chiles puede reducir los lípidos en sangre y la trombosis, y tiene cierto efecto preventivo sobre las enfermedades cardiovasculares.
Científicos jamaicanos han demostrado experimentalmente que la capsaicina puede reducir significativamente los niveles de azúcar en sangre.
Las investigaciones han descubierto que la capsaicina puede aliviar el dolor de la piel causado por una variedad de enfermedades.
El ají contiene un ingrediente que puede quemar eficazmente la grasa corporal y promover el metabolismo, logrando así el efecto de pérdida de peso. En el mercado japonés existen muchos tipos de productos de chile adecuados para las mujeres.
Aunque los pimientos son ricos en nutrientes y tienen un importante valor medicinal, su consumo excesivo es perjudicial para la salud humana. Debido a que demasiada capsaicina puede estimular severamente la mucosa gastrointestinal, provocando que esté muy congestionada y acelere la peristalsis, causando dolor de estómago, dolor abdominal, diarrea y ardor y escozor anal, inducir enfermedades gastrointestinales y promover el sangrado de hemorroides. Por lo tanto, cualquier persona que padezca esofagitis, gastroenteritis, úlcera gástrica y hemorroides debe comer menos o evitar los chiles. Dado que los chiles son de naturaleza picante y picante, también debes tener cuidado al comerlos para tratar enfermedades ardientes, como ardor de ojos, dolor de muelas, dolor de garganta, hemoptisis, forúnculos o presión arterial alta, tuberculosis, etc. debido a la deficiencia de yin. y fuego excesivo.
Si los pacientes con hemorroides ingieren una gran cantidad de alimentos picantes como pimientos, irritarán el tracto gastrointestinal, agravarán el dolor de las hemorroides e incluso provocarán síntomas como sangrado. Los pacientes con hemorroides deben beber más agua, comer más frutas y comer menos chiles o nada de ellos.
Para pacientes con enfermedades oculares como conjuntivitis y queratitis, comer chiles agravará las enfermedades oculares. Durante el proceso de tratamiento, comer una gran cantidad de alimentos picantes como chile, jengibre, ajo, pimienta, mostaza, etc. también afectará el efecto curativo.
Los pacientes con colecistitis crónica deben evitar los alimentos picantes como los pimientos, el licor y la mostaza, porque estos alimentos pueden estimular la secreción de ácido gástrico, provocar fácilmente la contracción de la vesícula biliar e inducir cólicos biliares.
Aunque comer chiles puede estimular el apetito, las personas con mala función gastrointestinal sufrirán inflamación de la mucosa gastrointestinal y deberán evitar comer chiles.
Para personas con fiebre, estreñimiento, hemorragias nasales, boca seca, dolor de garganta y otros síntomas febriles, comer comida picante agravará los síntomas.
Dentro de una semana después de dar a luz, comer chiles no solo hace que la mujer “obtenga calor interno”, sino que también puede causar estreñimiento y otros síntomas, y también puede afectar al bebé y agravar el calor interno del bebé.
La boca del paciente es sensible a los sabores salado, picante, ácido y amargo, y comer chiles agravará el dolor.