¿Puedes comer huevos si comes cangrejos?

Los cangrejos y los huevos se pueden comer juntos. Por ejemplo, los huevos revueltos de cangrejo se basan principalmente en cangrejo y huevos. Aquí hay algunas prácticas específicas para su referencia. 1. Materiales de preparación: 4 cangrejos, 2 huevos, la cantidad adecuada de jengibre, media cebolla verde, 1 pimiento rojo, 1 cucharada de chalota, 1 cucharada de salsa de soja, 1 cucharada de vino para cocinar, la cantidad adecuada de sal y la cantidad adecuada de esencia de pollo.

1. Lavar los cangrejos, quitarles las branquias, luego cortarlos por la mitad, triturar el jengibre, cortar las cebolletas en rodajas, picar las chalotas y cortar el pimiento rojo en gajos para su uso posterior.

2. Poner los huevos en un bol, romperlos y reservar.

3. Calienta aceite en una olla, fríe los cangrejos hasta que cambien de color, luego agrega la cebolla, el jengibre rallado, el vino de cocción y la salsa de soja y continúa fríe hasta que esté fragante.

4. Sofreír hasta que esté fragante, verter un poco de agua y huevo líquido, luego agregar sal y esencia de pollo al gusto, cocinar a fuego lento hasta que la sopa se seque, luego apagar el fuego y llevar. sacar la olla.

5. Completo.

Enciclopedia Baidu-Huevo al vapor de cangrejo