¿Puedo comer huevos durante el confinamiento?

Una vez estaba charlando con unos compañeros al mediodía y hablé de los suplementos que tomaba durante el confinamiento. Una hermana dijo: Durante mi período de encierro, comí más de una docena de huevos al día. Es repugnante mirar huevos ahora. . Otra hermana dijo:? No tenía leche, así que me comí una gallina vieja para compensarlo. ¿Me comí una docena de gallinas viejas? . Otro colega dijo:? ¿Entonces estás comiendo mal, no hay leche y necesitas comer polla para complementarla? . Las hermanas charlaban alegremente, pero ¿quién es el gallo o la gallina?

En el caso del pollo, es uno de nuestros productos cárnicos tradicionales. En el pasado, debido al bajo nivel de vida de la gente y la escasez de fuentes alimenticias cárnicas, los pollos, al igual que las aves de corral, tenían una amplia gama de fuentes y se convirtieron en una de las fuentes importantes de carne. Al mismo tiempo, por su alto contenido en proteínas, bajo en grasas y rico en aminoácidos y vitaminas humanos, se considera uno de los mejores tónicos. Para las mujeres posparto que están débiles y necesitan nutrición urgente, la sopa de pollo guisada es un buen tónico. Entonces, ¿los gallos y las gallinas realmente tienen un impacto en la leche materna?

Sabemos que después de que una mujer embarazada da a luz, las hormonas de su cuerpo cambian mucho. El estrógeno y la progesterona bajan mucho, se levanta la inhibición de la prolactina y el cuerpo comienza a producir prolactina para promover la secreción de leche. Hay una cierta cantidad de estrógeno en los ovarios y en la cáscara de los huevos de las gallinas. Después de comer sopa y carne guisada por las gallinas, aumenta el contenido de estrógeno en el cuerpo de la madre, lo que tiene el efecto de inhibir la secreción de leche. En los gallos, dado que los testículos contienen andrógenos, si se cuecen juntos, los andrógenos en el cuerpo de la madre aumentarán, se suprimirán los estrógenos y aumentará la prolactina en el cuerpo de la madre, aumentando así la cantidad de leche. Por supuesto, ambos tipos de pollo son proteínas de alta calidad, materias primas importantes para la leche y complementos importantes durante el segundo mes.

Como se desprende de lo anterior, si se trata de lactancia posparto, lo mejor es utilizar gallos para guisar sopa. Si se trata de complementar el cuerpo débil de la mujer embarazada, es mejor ser una gallina vieja. En comparación, los gallos tienen menos grasa, por lo que las mujeres embarazadas tienen menos probabilidades de ganar peso, no provocarán más grasa en la leche, provocando diarrea u obesidad en los bebés, y son más beneficiosos para la salud de las mujeres embarazadas y los niños.