¿Cuál es el punto de beber té?

1. Cocine al vapor la tetera: antes de preparar té, debe escaldar la tetera con agua hirviendo. En primer lugar, puede eliminar el olor de la tetera; en segundo lugar, calentar la tetera ayudará a evaporar el aroma de la tetera. té. 2. Colocar el té: Generalmente, las boquillas de las teteras utilizadas para preparar té son pequeñas. Las hojas de té deben colocarse primero en el lote de té. En este momento, se puede entregar el lote de té a los invitados para que aprecien su apariencia. las hojas de té y luego use una cucharadita para mover las hojas de té en el lote de té. Cuando se coloca en la tetera, la cantidad de té debe ser un tercio de la tetera. 3. Calentar la taza: Vierta el agua caliente de la olla escaldadora en la taza de té y luego caliente la taza. 4. Elaboración alta: Para preparar té, es necesario levantar la tetera y verter agua desde un punto alto, lo que hace que las hojas de té rueden y se extiendan en la olla para preparar completamente el sabor del té. Se lo conoce comúnmente como "preparación alta". ". 5. Baja formación de espuma: la sopa de té preparada se puede verter en la taza de té. En este momento, la distancia entre la boquilla de la tetera y la taza de té debe ser lo más baja posible para evitar que el aroma de la sopa de té se disipe de manera ineficaz. se conoce comúnmente como "baja espuma". Generalmente, la primera sopa de té y la segunda sopa de té se mezclan en la taza de té para obtener un mejor efecto; la tercera sopa de té se mezcla con la cuarta sopa de té, y así sucesivamente; 6. Divida el té: la sopa de té de la taza de té se divide en tazas. La sopa de té de la taza debe estar llena al 70%. 7. Sirva té: coloque la taza de té y el portavasos frente a los invitados para servir el té. 8. Huele el aroma: antes de probar el té, es necesario observar su color, oler su aroma y luego probar su sabor. 9. Degustación de té: Hay tres palabras en la palabra "sabor". Una taza de té debe probarse en tres sorbos. Antes de probar el té, debes mirar a la cafetera durante uno o dos segundos y sonreír levemente para mostrar tu sabor. gratitud. El primero es el estilo de cuenco cubierto, que es la forma más importante de beber té en los tiempos modernos, desde la corte imperial y los palacios hasta el sector privado, el té se bebe en cuencos cubiertos. El cuadro de la observación de la luna del pintor Leng Mei durante. el período Kangxi de la dinastía Qing representa mejor esta forma de beber té. El segundo es el estilo de la dama del té, que ha sido la forma más importante de beber té entre la gente desde la antigüedad, es decir, prepararlo y beberlo en grandes teteras. El "Cuadro del mercado de primavera de Taiping" pintado por el pintor Ding Guanpeng durante el período. El período Qianlong representa mejor esta forma de beber té. El tercer método para beber té es el método del té Kung Fu, que es principalmente popular en el sur de Fujian y Guangdong. Este método de beber té evolucionó a partir del Libro del té de Lu Yu en la dinastía Tang. Cuando beba té, primero guarde el agua de manantial en una tetera, colóquela en el horno para hervir el agua, espere hasta que el agua comience a hervir y ponga el agua. Coloca té Wuyi en la olla Yixing, enjuágalo con agua, cubre la tapa, vierte agua caliente sobre el cuerpo de la olla, luego viértela y bébela. La característica de este método para beber té es verter agua sobre el cuerpo de la tetera para resaltar las propiedades del té. Posteriormente, se utilizó la infusión tibia y húmeda para inducir efectos tanto internos como externos.