Las patatas cuestan 1,5 yuanes cada una. ¿Cómo puedes hacer patatas que a tus hijos les encantará comer?
Este bizcocho está riquísimo y bajo en aceite. Si hay una comida reductora de grasas, este pastel de patatas también se puede consumir como alimento básico. Las patatas son ricas en proteínas, caroteno y aminoácidos. Contienen 4 veces más vitamina B que las manzanas, por lo que también son ingredientes muy nutritivos. La primera vez que hice este plato, los niños me lo arrebataron nada más servirlo. ¡El CD directo es realmente delicioso!
Tortitas de Patata con Cebolleta
Ingredientes: 1 patata pequeña (unos 80g), 80g de carne de cerdo, 8g de almidón, cantidad adecuada de cebolla verde picada.
Utensilios auxiliares: sartén antiadherente, bol, robot de cocina.
Tiempo de producción: 20 minutos
El método de fabricación incluye los siguientes pasos: 1-6.
1. Primero lava las patatas, pélalas, límpialas con un paño de seda y luego córtalas en partículas pequeñas.
2. Primero lava 80 gramos de carne de cerdo, luego córtala en trozos pequeños, métela en un procesador de alimentos y revuélvela directamente hasta formar una pasta.
3. Prepara un bol grande, luego pon en el bol las patatas cortadas y la pasta de cerdo, añade un poco de cebolla verde picada, luego añade sal, jengibre en polvo, pimienta negra y unas gotas de salsa de soja y revuelva juntos.
4. Luego vierte 8 gramos de almidón y revuelve uniformemente nuevamente. Al revolver, revuelva directamente en una dirección para formar una bola.
5. Luego saca una cucharada de puré de patatas, redondea primero y luego aplánalo para formar tortas.
6. Luego prepara la sartén antiadherente. Pincelala con una fina capa de aceite. Cuando la temperatura del aceite suba, ponla a fuego lento. Coloque el bizcocho prensado en la sartén y fríalo lentamente durante unos 5 minutos, luego continúe friendo por el otro lado. No es necesario moverlo al freír, simplemente taparlo y freírlo lentamente, volteándolo nuevamente al girarlo. Desde que se pone en la sartén hasta que se fríe, pasan unos 10 minutos.
Esta es la "tarta de patatas con puerros", riquisima. Sólo mirarlo te dará hambre, ¿verdad?
Todo el bizcocho queda crujiente por fuera y tierno por dentro, y huele delicioso. Roman sintió que se le hacía la boca agua mientras lo hacía ella misma. Si tienes niños en casa puedes hacer más, les gustará mucho. Si estás perdiendo grasa, haz algunas y tráelas a la empresa, que pueden usarse como plato o como alimento básico.