¿Qué deben comer las personas lactantes con papilla de mijo?

Puedes poner yema de huevo y calabaza en gachas de mijo durante la lactancia, lo que puede tener un buen efecto de producción de leche.

Gachas de mijo, calabaza y yema de huevo

Ingredientes: huevos, calabaza, mijo

Método: 1. Cuece primero la papilla de mijo y luego cuece un huevo.

2.Cuando la papilla esté casi lista, lavamos la calabaza, la pelamos y la cortamos en trozos pequeños.

3. Cocer al vapor sobre agua y utilizar una batidora para hacer puré, luego coger una yema de huevo y batirla en trozos.

4. Triturar la yema de huevo y el puré de calabaza, verterlos en la papilla de mijo y mezclar bien.

Consejos nutricionales: Los huevos son un muy buen producto nutricional. Contienen 18 tipos de aminoácidos en proporciones adecuadas y el cuerpo los absorbe fácilmente. La tasa de utilización puede alcanzar el 95%, lo que puede satisfacer plenamente las necesidades. de las madres que amamantan. También puede promover la secreción de leche si es necesario. La calabaza es rica en zinc, que es una sustancia importante para el crecimiento y desarrollo humano.

Valor nutricional de los huevos:

1. Los huevos son ricos en proteínas, grasas, vitaminas, hierro, calcio, potasio y otros minerales que necesita el cuerpo humano. proteína de calidad y es buena para el hígado. Tiene un efecto reparador del daño tisular;

2. Es rico en DHA, lecitina y vitelina, lo que es beneficioso para el sistema nervioso y el desarrollo físico. puede fortalecer el cerebro, mejorar la memoria y promover la regeneración de las células del hígado;

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3. Los huevos contienen más vitamina B y otros oligoelementos, que pueden descomponer y oxidar los carcinógenos en el cuerpo humano. y tienen efectos anticancerígenos.