¿Cuáles son los beneficios de beber sopa de tortuga?

1. La tortuga se ha considerado un símbolo de longevidad desde la antigüedad y se utiliza principalmente para nutrir el yin y los riñones, fortalecer el cuerpo y prolongar la vida;

2. "Turtle Shell" (carey)) es el fármaco más utilizado en la práctica clínica;

3 se cree que tiene los efectos de nutrir el yin y eliminar el calor, reponer los riñones y fortalecer. huesos, nutriendo la deficiencia y fortaleciendo el cuerpo, nutriendo la sangre y fortaleciendo el corazón.

4. El pegamento de caparazón de tortuga (pegamento hecho de caparazón de tortuga) tiene mejor poder nutritivo que el caparazón de tortuga, puede detener el sangrado y reponer la sangre y se usa para hemorragia pélvica, metrorragia, debilidad y otras enfermedades causadas por el riñón. deficiencia;

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5. La sopa de tortuga está hecha principalmente de tortuga y es adecuada para las emisiones nocturnas, el dolor lumbar y la debilidad.

Tortuga: La carne de tortuga no se debe comer con vino, frutas, melones, carne de cerdo y amaranto. El contenido nutricional de las tortugas es similar al de las tortugas de caparazón blando y es rico en proteínas, grasas, carbohidratos, vitaminas y oligoelementos. El contenido de proteína del músculo de caparazón blando de la tortuga es del 16,64%, y los aminoácidos esenciales y los aminoácidos umami representan el 49,16% y el 43,39% del total de aminoácidos, respectivamente. El ácido glutámico es el componente aminoácido más abundante.