¿Qué comer en la cena de verano?

Sopa de rábanos y pechuga de ternera, brócoli, calamares y espinacas salteados con vinagre

Anguila al vapor en sopa de algas, raíz de loto fría y calabaza, y setas.

Sopa de tomate, huevos de codorniz, ensalada fría, col rallada, melón de invierno rallado, rollitos de nueces, dados de melón frito.

Estos platos son nutritivos y adelgazantes. Probar.

¿Qué es lo mejor para comer en la cena de verano?

Lo mejor es comer alimentos ligeros, como gachas y platos fríos, como pepinos fríos, calabazas amargas, setas enoki, etc. , y perder peso y refrescarse.

¿Qué es lo mejor para cenar en verano?

Hace tanto calor en verano, simplemente haz un poco de sopa y come algo ligero.

¿Qué hay delicioso y apetecible para comer y cenar en verano?

La temperatura es alta en verano y el cuerpo humano pierde mucha agua, que debe reponerse a tiempo. El agua de los vegetales es agua natural, limpia, nutritiva y biológicamente activa filtrada a través de múltiples capas de biopelícula. Una persona que come 500 gramos de melones y verduras todos los días equivale a beber 450 ml de agua de alta calidad. Los melones y las verduras tienen el efecto de reducir la presión arterial. El veneno del calor y la humedad del verano afectará la salud humana. Comer algunas verduras frescas es útil para producir líquidos corporales y calmar la sed, aliviar el calor del verano, despejar el calor y depurar el fuego, desintoxicante y laxante. El melón amargo, el pepino, el tomate, la berenjena, el apio, la lechuga, los espárragos, los berros, la jícama, etc. son verduras frías. Además, el verano es una estación propensa a enfermedades, especialmente enfermedades intestinales. Consuma más verduras "esterilizantes" como ajo, cebolla, puerro, cebollino y cebollino para prevenir enfermedades. Sandía: de naturaleza fresca, no causa irritación cuando se come y es rica en sales de potasio, que pueden compensar la pérdida de sales de potasio en el cuerpo. Pero cuidado con no dejar la sandía en el frigorífico más de 3 horas. Los tomates de verano son los más dulces y nutritivos. También puede eliminar el calor y desintoxicar, calmar el hígado y eliminar el fuego. Peras: por ser tiernas y jugosas, agridulces, también se las conoce como "agua mineral natural" y son los mejores productos hidratantes para el cuidado de la piel. Fresa: la medicina tradicional china cree que tiene los efectos de eliminar el calor interno, eliminar el calor, aliviar la fiebre y aliviar los problemas. Pero cabe destacar que lo más importante antes de importar frutas es la desinfección y limpieza. Las cáscaras de uvas, fresas, arándanos y otras frutas suelen contener residuos de pesticidas. Además de lavar bien con agua del grifo, también conviene dejarlo en remojo en agua limpia durante al menos media hora.

¿Qué comer en una noche de verano?

No sé si eres sureño o norteño. Te estoy dando un consejo desde la perspectiva de un sureño.

En concreto, tres platos y una sopa son suficientes para una familia.

Para ambas verduras se recomienda utilizar platos fríos y refrescantes, como algas frías, pepinos mezclados con vinagre y un poco de azúcar, etc. Otra pueden ser las verduras de temporada, como el edamame salteado con pepinillos, el edamame salteado con brotes de bambú rallados o la calabaza salteada.

Un plato de carne como cerdo o ternera en verano puede quedar grasoso. Puedes utilizar un bol pequeño de salsa de soja para hacer lubina al vapor, que quedará riquísima. O puedes cocinar un plato de sopa de pescado plano, fideos y leche, cortar el pescado plano en trozos, cocinarlo un rato, agregar fideos y media lata de leche, el pescado cocido quedará muy tierno y terso. Por supuesto, la locha estofada también es una buena opción.

Para la sopa, puedes elegir sopa de gambas y melón de invierno, sopa de tomate y huevo o sopa de pepino y huevos en conserva.

¿Qué es mejor comer por la noche en verano?

1. Verduras

Primera recomendación: melón amargo

Alimentos opcionales: tomates, berenjenas, apio, espárragos, raíz de loto

Amargo alimentos Es el enemigo natural del fuego. Los alimentos amargos lo son porque contienen sustancias amargas como alcaloides y urea. El mejor alimento amargo es el melón amargo ya sea ensalada fría, sofrito o sopa, siempre que se pueda cocinar bien sin que pierda su color "verde", además del melón amargo, tomates para cocinar, berenjenas, apio, etc. Puede lograr el propósito de "eliminar el fuego". También es fácil refrescar las comidas con ensaladas y ensaladas.

2. Frutas

Primera elección: sandía

Alternativas: pera uva, espino, manzana, lichi

La pulpa de sandía es rica en tomate rojo Vitamina C, caroteno y vitamina C, las semillas de melón son ricas en vitamina E y oligoelementos como zinc y selenio. Cuando la pulpa y las semillas de la sandía se convierten en jugo, puedes obtener una excelente bebida para saciar tu sed y refrescarte. Las uvas, las peras y otras frutas son ricas en agua y sales de calcio, potasio y magnesio, que pueden hidratar la garganta y hacer que las personas se sientan frescas y cómodas.

Consejos: El clima se vuelve frío después del comienzo del otoño, así que no seas codicioso por los melones.

3. Carne

Preferida: carne de pato

Alternativas: carpa cruciana, pollo, carne de paloma.

La carne de pato es de naturaleza fría y rica en proteínas y, al ser un ave acuática, ya sea cocinada en gachas o en sopa, puede nutrir el estómago, promover la producción de líquidos y suavizar los vasos sanguíneos. Es un alimento raro y refrescante entre las carnes. Para buscar frescor y aliviar el calor, muchas personas siguen una dieta demasiado ligera, lo que da como resultado una ingesta insuficiente de proteínas y una constitución débil.

De hecho, la carpa cruciana, el pollo y la locha, incluida la carne magra, tienen el efecto de eliminar el calor y aliviarlo, y se pueden comer con confianza. Sin embargo, los alimentos calientes como la carne de cordero, ternera y perro deben seleccionarse con moderación.

¿Qué comer por las noches en verano?

¡Las gachas de frijol mungo pueden aliviar el calor del verano! ! !

¿Qué comer en las tardes de verano?

¡Las gachas de frijol mungo pueden aliviar el calor del verano! ! !

¿Qué está bien para cenar en verano?

La cena debe ser ligera, elegir alimentos bajos en grasas y fáciles de digerir, y tener cuidado de no comer en exceso. Si comes demasiados nutrientes en la cena, la grasa que no se puede consumir se acumulará en el cuerpo, provocando obesidad y afectando tu salud.

Fideos, gachas de arroz, maíz fresco, frijoles, bollos rellenos vegetarianos, guarniciones, plato de frutas. También es bueno beber un vaso pequeño de vino de arroz o vino tinto de vez en cuando con las comidas.

¿Qué cenar en verano? Tres tipos de alimentos son apetitosos pero no engordan.

¿Qué viene bien para la cena de verano? Hace mucho calor en verano y mucha gente no tiene apetito para comer. Por lo tanto, muchas personas comen alimentos grasosos y rojos para estimular su gusto. Esto en realidad es muy malo, y comer alimentos demasiado grasosos por la noche también puede hacer que aumenten de peso. Entonces, ¿qué es mejor comer por la noche en verano? Aquí tienes algunas recetas de comidas de verano que te mantendrán apetitoso sin engordar. Ven y echa un vistazo.

Fideos dumpling

Ingredientes

Fideos dumpling, repollo, gambas, caldo.

Método de trabajo

1. Pelar las gambas, cortar la línea de arena del lomo, lavar y cortar la col en trozos.

2. Hervir el caldo en la olla, hervir las empanadillas y cocinarlas juntas.

3. Cuando la col vuelva a hervir la echamos.

4. Agrega los camarones cuando estén cocidos por tercera vez. Espera hasta que los camarones estén enrollados y cambien de color. Agrega sal al gusto.

Fideos fríos tahini

Ingredientes

Medio gato de fideos, tres espinacas, 2 cucharadas de salsa de sésamo, 4-5 gotas de aceite de sésamo, 2 cucharadas de sal, cebolla de verdeo 2 palitos, vinagre según hábitos personales.

Método de trabajo

1. Hervir los fideos en una olla, sacarlos y blanquearlos en agua fría varias veces (no tirar el agua de cocción de los fideos, conservar). las espinacas) (Úsala de vez en cuando), luego controla el agua y sécala, vierte unas gotas de aceite de sésamo y revuelve unas cuantas veces, los fideos ya no se pegarán.

2. Puedes aprovechar el tiempo libre mientras cocinas fideos para preparar salsa de sésamo. El método consiste en poner la pasta de sésamo en un bol, añadir un poco de agua y remover uniformemente hasta que no queden grumos. Finalmente espolvorear con sal y mezclar bien.

3. Lavar las espinacas, ponerlas en el agua donde se han cocido los fideos, llevar a ebullición, sacarlas, enjuagarlas en el agua, cortarlas en polvo, lavar y cortar las hojas verdes. cebolla en polvo.

4. A la hora de comer, vierte la salsa de sésamo preparada sobre los fideos fríos, luego pon encima las espinacas picadas y las cebolletas, luego vierte unas gotas de vinagre y ¡listo!

Consejos

1. Después de sacar los fideos, agítalos en agua fría unas cuantas veces. Asegúrate de mezclarlos con unas gotas de aceite de sésamo, de lo contrario se pegarán. juntos.

2. Se puede añadir o no cebolla y vinagre, según preferencia personal.

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