Beba té y mantenga la salud durante las cuatro estaciones: Capítulo de primavera
Tenemos cuatro estaciones, y la primavera es propicia para tomar té perfumado. El llamado té perfumado se refiere al té de jazmín del norte de China. Se elabora empalmando, apilando, floreciendo, recolectando, floreciendo, horneando, enfriando, rotando, jacquard, apilando uniformemente y envasando flores de jazmín y embriones de té. Finalmente se retiran las flores de jazmín, dejando únicamente las hojas de té. Este té conserva la fragancia del jazmín. El té de jazmín tiene un aroma muy fragante. Beber té solo llenará toda la habitación de fragancia. Un sorbo te hará sentir renovado.
¿Por qué deberíamos beber té perfumado en primavera? Debido a que la fragancia del jazmín es de naturaleza evanescente, corresponde exactamente al crecimiento del cabello en primavera. "El Clásico Interno del Emperador Amarillo" dice: "La primavera es marzo, lo que significa el nacimiento de Chen, el nacimiento del cielo y la tierra, el orgullo de todas las cosas... Esta es la respuesta de la primavera y la forma de mantener la salud". Según la medicina tradicional china, "la correspondencia entre el cielo y el hombre". Teóricamente, la naturaleza está relacionada con nuestros órganos internos, extremidades, meridianos, qi y circulación sanguínea, metabolismo, etc. En primavera, nuestro metabolismo se acelera gradualmente desde el estado relativamente lento del invierno hasta la primavera. Esta es la llamada "marcha de primavera", que también es el llamado envejecimiento del cabello. A medida que el cuerpo se recupera, Yang Qi comienza a extenderse hacia afuera. Deberíamos seguir la ley natural del Yang que se extiende hacia afuera. En este momento, es necesario nutrir el Qi de Liver Wood y promover el crecimiento del cabello, que consiste en dragar el Qi y la sangre del cuerpo humano. El aroma del té perfumado se eleva y se dispersa, lo que corresponde a la energía primaveral del crecimiento del cabello que ayuda al cuerpo a "envejecer". Desde la perspectiva de la medicina tradicional china, cualquier alimento tiene propiedades medicinales. Esta es la llamada "medicina y origen de los alimentos". "del mismo origen". El jazmín tiene un olor fragante y tiene el efecto de aliviar la depresión y calmar el hígado. El té en sí tiene la función de refrescar la mente, fortalecer el bazo y el estómago y limpiar los meridianos. Combinando los dos, el té de jazmín tiene los efectos de calmar el hígado y regular el qi, dragar el qi y la sangre, refrescar la mente y fortalecer el bazo y el estómago. Por eso, se recomienda beber té de jazmín en primavera.
Consejos de salud
Para el té saludable de primavera, recomiendo té de jazmín, 3 gramos cada vez, preparado con agua hirviendo (95 ℃ es la temperatura de preparación más adecuada), espere hasta que la temperatura es justo antes de beber. Perfecto para el desayuno y después del almuerzo.
Notas sobre el consumo de té:
1. No beber té por la noche para evitar afectar su sueño.
2. No es recomendable beber té en ayunas para evitar el pánico.
Las personas con problemas estomacales, síndrome de resfriado y síndrome carencial no deben beber té para evitar consumir gases.
4. No beber té demasiado caliente para evitar daños térmicos en la cavidad bucal, el esófago y la mucosa gástrica.
5. No es aconsejable beber infusiones, ya que el té es de naturaleza fría para evitar dañar el bazo y el estómago.
Texto: Peng Xin, Instituto de Teoría Básica de la Medicina Tradicional China, Academia China de Ciencias Médicas Chinas.