¿Cuáles son los beneficios y efectos de beber té verde?
El té verde se elabora sin fermentación, por lo que conserva más sustancias naturales de las hojas frescas y contiene más nutrientes como polifenoles del té, catequinas, clorofila, cafeína, aminoácidos y vitaminas.
Los nutrientes naturales que contiene el té verde pueden prevenir el envejecimiento, combatir el cáncer, esterilizar y además tener efectos antiinflamatorios.
El té verde es conocido como la “bebida nacional” en China. Una gran cantidad de estudios científicos modernos han confirmado que el té contiene componentes bioquímicos que están estrechamente relacionados con la salud humana. El té no solo tiene efectos farmacológicos como refrescar la mente, eliminar el calor y aliviar el calor del verano, digerir y resolver las flemas, eliminar la fatiga y la pérdida de peso, despejar la mente y eliminar los problemas, desintoxicar y recuperar la sobriedad, producir fluidos corporales y calmar la sed. reduciendo el fuego y mejorando la vista, deteniendo la disentería y eliminando la humedad.
El té verde también tiene ciertos efectos farmacológicos sobre las enfermedades modernas, como las enfermedades por radiación, las enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares, el cáncer y otras enfermedades. Los principales ingredientes con efectos farmacológicos del té incluyen los polifenoles del té, la cafeína, los lipopolisacáridos, la teanina, etc.
¿Cuáles son los beneficios de beber té verde?
Puede retrasar el envejecimiento
El té verde contiene un tipo de polifenoles del té, que tiene una fuerte actividad fisiológica y capacidad antioxidante. Puede ayudar al cuerpo humano a resistir el envejecimiento y es un eliminador de radicales libres. en el cuerpo humano, muy eficaz.
El té verde puede inhibir la aparición de enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares. Esto se debe a que los polifenoles del té pueden promover el metabolismo de las grasas en el cuerpo. Pero la grasa es la principal causa de los tres niveles elevados del cuerpo humano, que pueden provocar fácilmente enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares. Por tanto, beber té verde con regularidad es de gran ayuda para prevenir enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares.
Puede prevenir la aparición de cáncer
Los polifenoles del té contenidos en el té pueden prevenir la producción de muchos posibles carcinógenos en el cuerpo y tienen cierta letalidad contra muchas células cancerosas.
Puede reducir la inflamación y aliviar la diarrea
Los polifenoles del té tienen un efecto inhibidor y letal muy evidente sobre los virus. En medicina se ha utilizado para tratar enfermedades como la gripe y la disentería, con muy buenos resultados.
¿Se puede utilizar la belleza por la belleza?
El té verde tiene efectos de belleza y belleza. El método principal es lavarse la cara con té verde. El té verde puede controlar la grasa, reducir los poros y prevenir el envejecimiento de la piel.
Refrescante
El té contiene una cierta cantidad de cafeína, que puede mejorar la excitabilidad de la corteza cerebral, promover que el centro nervioso esté en un estado excitado y lograr el efecto de limpieza. la mente y refrescar la mente.
Proteger los dientes
El té verde es una bebida alcalina que contiene una cierta cantidad de flúor, que puede reducir la absorción de calcio por parte del organismo, por lo que tiene un buen efecto en la prevención de la caries dental y protegiendo los dientes.
Efectos del té verde
1. Reducir las enfermedades cardiovasculares
Experimentos con animales realizados por científicos muestran que las catequinas del té pueden reducir el colesterol total en plasma, el colesterol libre. , colesterol de lipoproteínas de baja densidad y triglicéridos, al tiempo que aumenta el colesterol de lipoproteínas de alta densidad. Los experimentos en humanos muestran que puede inhibir la agregación plaquetaria y reducir la incidencia de arteriosclerosis.
El té verde contiene flavonoles, que tienen efectos antioxidantes, previenen los coágulos sanguíneos y la agregación plaquetaria y reducen las enfermedades cardiovasculares.
2. Antienvejecimiento
Los antioxidantes contenidos en el té verde ayudan con el antienvejecimiento. Porque durante el metabolismo del cuerpo humano, si se sobreoxida, se producirán una gran cantidad de radicales libres, que fácilmente provocarán envejecimiento y daño celular. SOD (superóxido dismutasa) es un eliminador de radicales libres que puede eliminar eficazmente el exceso de radicales libres y evitar que dañen el cuerpo humano.
Las catequinas del té verde pueden aumentar significativamente la actividad de la SOD y eliminar los radicales libres.
3. Belleza y blanqueamiento
Muela té verde (el té en sí) hasta convertirlo en polvo y úsalo como mascarilla facial para limpiar la piel, hidratar y controlar la grasa, atenuar las marcas de acné y reparar el daño de la piel.
Además, el té verde es rico en vitamina C y flavonoides, que pueden hacer que la piel sea más blanca.
4. Perder peso y reducir grasas
El té verde contiene teofilina y cafeína, que pueden activar la proteína quinasa y la enzima lipolítica de triglicéridos a través de diversas funciones para reducir la acumulación de células grasas. El efecto de perder peso.
5. Previene la caries dental y elimina el mal aliento
El té verde contiene flúor y las catequinas que contiene pueden inhibir los efectos de las bacterias cariogénicas y reducir la aparición de placa dental y periodontitis.
El ácido tánico contenido en el té verde tiene un efecto bactericida y puede evitar que los residuos de alimentos reproduzcan bacterias, por lo que puede prevenir eficazmente el mal aliento.
Un nuevo estudio japonés demuestra que beber té verde puede reducir el riesgo de infarto de miocardio.
A mucha gente le gusta el café, pero pocos son conscientes de algunas de las desventajas de beber demasiado café. La cafeína contenida en el café puede excitar el sistema nervioso central. Una sobreexcitación prolongada del sistema nervioso central supone una gran carga para el miocardio. Una encuesta sobre el café y las enfermedades cardíacas realizada en Boston, EE. UU., mostró que el consumo excesivo de café puede ser una de las causas importantes del infarto de miocardio. En comparación con las personas que no beben café en absoluto, la proporción de personas que beben de 1 a 5 tazas de café al día es 1,34 veces mayor que la de quienes no beben café.
En marcado contraste, un nuevo estudio japonés muestra que beber té verde puede reducir el riesgo de infarto de miocardio. Los sujetos que bebían una o más tazas de té verde al día tenían significativamente menos probabilidades de sufrir un infarto de miocardio que los sujetos que no bebían té verde. Las investigaciones muestran que beber té verde con regularidad puede tener un efecto protector contra el infarto de miocardio.
Cómo preparar té verde
Hay muchos tipos de té verde, e incluso el mismo tipo de té verde tendrá diferentes métodos de preparación.
1. Al preparar té verde, se deben mostrar plenamente el color y el aroma del té verde. Por lo tanto, se debe controlar la temperatura del agua al preparar el té, la proporción de té y agua, el tiempo de remojo y la elección de los juegos de té.
2. En términos generales, la proporción de té y agua es de 1:50, lo que refleja mejor la calidad del té. Demasiada agua debilitará el sabor y muy poca té se volverá amarga.
3. Debido a que el té verde se recoge principalmente de hojas tiernas o cogollos de té, la temperatura del agua para preparar el té no debe ser demasiado alta. La temperatura adecuada del agua debe estar entre 85 y 90 ℃. Además, también se relaciona con la firmeza de las hojas de té.
4. El té no debe dejarse en remojo durante mucho tiempo, de lo contrario tendrá un sabor pesado y amargo. Si el método de preparación es correcto, el té preparado será de color verde brillante, fragante y dulce.
5.Hoy en día, existen muchos tipos de té para preparar té, incluidas las modernas tazas de vidrio, las tradicionales teteras de porcelana y las teteras de arena. El vaso tiene sensación de perspectiva y se puede ver el color verde de las hojas de té. El efecto visual es muy bueno, pero es fácil quemarse las manos al sostener la taza.
Un tazón de té con platillo es diferente. No quema las manos y conserva fácilmente el aroma de las hojas de té. Se recomienda.
Un método para preparar té después del agua
Para observar el grado de estiramiento de las hojas de té, seleccione un vaso del tamaño apropiado con anticipación, vierta una cantidad adecuada de agua hirviendo de Aproximadamente 80 grados, y luego vierta 3-5 g de té verde, espere a que las hojas de té se hunda lentamente, observe cómo el té verde se estira lentamente en la taza, espere a que el té verde se hunda por completo antes de beberlo y probarlo.
Este método es principalmente adecuado para té verde tierno frito (como Longjing de grado especial, Biluochun de grado especial, Xinyang Maojian de grado especial, Lu'an Guapian, Laozhu Dafang, etc.).
Una especie de té tierno Método de preparación
Coloque el té joven en una taza y prepárelo con agua tibia durante 2-3 minutos. El objetivo principal es despertar el té y permitir que las hojas de té se despierten. Absorba agua primero y luego estírela lentamente. Luego vierta agua hirviendo a 85-95°C para que el té sea más fragante y tenga mejor sabor.
Consejos: Al preparar té verde, generalmente necesitamos beberlo 2-3 veces antes de volver a prepararlo. No es fácil ser demasiado fuerte todo el tiempo. Lo mejor es beberlo varias veces. No beba demasiado té verde a la vez. Las personas con problemas gastrointestinales graves se irritan fácilmente con el té verde.
Grupos contraindicados para el té verde
1. Hipertensión arterial, hiperlipidemia, enfermedades coronarias, arteriosclerosis, diabetes, exceso de alimentos grasos y embriaguez.
2. Fiebre, insuficiencia renal, enfermedades cardiovasculares, estreñimiento habitual, úlcera péptica, neurastenia, insomnio, mujeres embarazadas, mujeres lactantes y niños.
3. Las personas con problemas gastrointestinales graves no deben beber té verde. El té verde es de naturaleza fría y puede provocar fácilmente síntomas como flatulencias.
4. Las personas mayores y las mujeres embarazadas con insomnio y ensoñaciones no pueden beber té verde porque la cafeína contenida en el té verde afecta el sueño.
5. Los niños no deben beber té verde, porque el ácido tánico del té verde dificultará la absorción de nutrientes como proteínas y grasas, provocando además la fragilidad de huesos y dientes, e incluso provocando alergias en los niños. niños.
6. No apto para personas con síntomas como fiebre, insuficiencia renal, enfermedades cardiovasculares, estreñimiento habitual, úlcera péptica, neurastenia, insomnio y otros síntomas.
7. Los pacientes con hipoglucemia deben usarlo con precaución porque el té verde puede reducir rápidamente el azúcar en sangre en un corto período de tiempo.
8. Los pacientes con enfermedades hepáticas deben evitar beber té verde: la mayor parte de la cafeína y otras sustancias del té verde se metabolizan en el hígado. Si el hígado está enfermo, beber demasiado té excederá su capacidad metabólica y dañará el tejido hepático.
9. Los pacientes con anemia no deben beber té verde.
Los taninos del té verde pueden combinarse con el hierro para formar un compuesto final insoluble, privando al cuerpo de una fuente adecuada de hierro.
10. Las mujeres no deben beber té verde durante la menstruación: la sangre menstrual consumirá hierro en el cuerpo y el ácido tánico del té dificultará la absorción del hierro de los alimentos.
11. No es adecuado que lo beban mujeres embarazadas. La cafeína del té aumentará la carga sobre el corazón y los riñones de las mujeres embarazadas.
12. No apto para mujeres en período de lactancia. El ácido tánico del té afecta la circulación sanguínea de los senos e inhibe la secreción de leche. El té no debe beberse durante la menopausia;
Después de leer este artículo, creo que todos tienen una cierta comprensión de los beneficios de beber té verde, así como de las funciones y métodos de preparación del té verde. De hecho, el té verde tiene muchos efectos y beneficios sobre el cuerpo humano. Beber té verde con moderación también puede prevenir el mal aliento y embellecer el rostro, lo cual es muy útil.