¿Cuánta sopa debe beber su familia para aliviar la humedad y refrescarse?
Comida: 4 frangipani secos, cantidad adecuada de huesos de cerdo, cantidad adecuada de ñame, 30 g de soja, 10 g de espino. Método: Lavar el espino seco y la soja, remojarlos en agua del grifo durante 30 minutos y reservar. Lava las flores de plumeria y remójalas en agua tibia durante 20 minutos.
Remojar los huesos de cerdo en agua, hervirlos en agua fría durante 2 minutos, recoger y enjuagar la espuma, y luego limpiarlos. Pele y corte el ñame. El ñame cortado no se oxidará ni se volverá negro en el aire cuando se coloque en agua. Ponga la soja remojada, los huesos de cerdo y las flores de huevo en la olla caliente, agregue el agua de los ingredientes, tape la olla, hierva la sopa y ponga a fuego lento durante 1 hora. Simplemente agregue una cantidad adecuada de sal al gusto antes de cocinar.
La sopa de frijoles rojos y Tu Fuling Poria es un tipo de medicina herbaria china que se utiliza a menudo para hacer sopa y tiene el efecto de eliminar la humedad y desintoxicar. Se pueden usar huesos de cerdo, carne magra de cerdo o carpa cruciana para hacer sopa, y también se pueden agregar dátiles rojos o maíz para aumentar el contenido de azúcar de la sopa.
Comida: cantidad adecuada de Poria cocos, 30g de judías adzuki, 30g de cebada, cantidad adecuada de huesos de cerdo, 2 rodajas de jengibre, un poco de sal. Método: Remojar los frijoles adzuki y la poria cocos en agua tibia durante 1 hora. Lavar las semillas de coix y sofreírlas en un wok a fuego lento hasta que estén doradas. La cebada frita no es fácil de enfriar y fortalece el bazo y el estómago.
Los cocos de Poria frescos que compré eran relativamente duros, así que le pedí al comerciante que los cortara en pedazos y los reemplazara con cocos de Poria secos. Poner el agua fría de los huesos de cerdo en la olla y llevar a ebullición el agua durante 2 minutos. Quitar la espuma plástica, retirar y escurrir los huesos de cerdo procesados, los frijoles adzuki, los granos de coix, la poria y las rodajas de jengibre. en la olla de sopa vierta una cantidad adecuada de agua a la vez, cubra la olla, hierva a fuego alto y luego cocine a fuego lento durante 1,5 horas; la sopa Smilax Poria tiene un sabor dulce, así que solo agregue menos sal. Además de Poria, se pueden consumir otros alimentos.
La cebada, la cebada y la sopa de cebada son alimentos habituales para eliminar la humedad. Además, los frijoles hervidos también se denominan frijoles deshumidificadores. Tienen un buen efecto deshumidificador y son beneficiosos para la diuresis y la eliminación de la humedad. Todos los alimentos se complementan entre sí cuando se combinan. Agrega unos dátiles rojos y la sopa sabrá mejor.
Comida: cantidad adecuada de frijoles rojos, cantidad adecuada de cebada, cantidad adecuada de frijoles hervidos, cantidad adecuada de poria, cantidad adecuada de huesos de cerdo, cantidad adecuada de ñame, 2 dátiles rojos, 2 rodajas de jengibre y la cantidad adecuada de sal. Método: Primero remoje los frijoles hervidos, los granos de coix, los frijoles adzuki y la poria durante 30 minutos, luego lave el ñame seco y la poria.
Primero escaldamos los huesos de cerdo y cortamos los huesos de abanico en trozos, luego los ponemos en una olla y los llevamos a ebullición, les quitamos la espuma durante 2 minutos, recogemos los huesos de cerdo y los escurrimos. uso posterior; lavar todos los ingredientes y ponerlos en la olla, agregar una cantidad adecuada de agua fría (según la cantidad de tu casa), hervir primero a fuego alto y luego bajar a fuego lento durante 1,5 horas. Finalmente, agregue una cantidad adecuada de sal comestible y beba.
Sopa de judías con cacahuete y patas de pollo La sopa de judías con cacahuete y patas de pollo es una de las sopas saludables favoritas de los cantoneses. Los frijoles para cejas son un alimento de frijoles único en Guangdong, que puede fortalecer el bazo y el estómago. Servido con maní y patas de pollo, queda delicioso, refrescante y nada grasoso, muy adecuado para beber en esta temporada.
Comida: Cantidad adecuada de ciruelas, maní, patas de pollo, panceta de cerdo, 1 dátil rojo, 1 rodaja de jengibre. Cómo utilizar una cuchara: lavar los cacahuetes y las ciruelas, remojarlos en agua fría durante 1 hora, lo que puede reducir el tiempo de cocción de la sopa;
Cortar la carne de cerdo, cortar las uñas de los patas de pollo, y ponerlas en la olla juntas a fuego medio, cocinar por 2 minutos, luego sacar y lavar, para que la sopa no quede turbia y no tenga olor a pescado. Poner todos los ingredientes en la olla caliente, simplemente cortar las rodajas de jengibre en 2 trozos, hervir a fuego alto y quitar la espuma, luego bajar a fuego lento y dejar hervir a fuego lento durante más de 1 hora, apagar el fuego, agregar; una cantidad adecuada de sal y a disfrutar.