¿Es mejor beber té negro o té verde? ¿Cuál es el papel de cada uno?
Té verde: El té verde puede eliminar los radicales libres, retrasar el envejecimiento y prevenir el cáncer. El consumo regular de té verde puede prevenir mutaciones genéticas celulares, inhibir el crecimiento de tumores malignos, reducir los lípidos en sangre y la presión arterial, prevenir enfermedades cardiovasculares, prevenir resfriados y caries dentales y eliminar el mal aliento.
Té negro: Cuidado de la salud: El té negro puede ayudar a la digestión gastrointestinal, favorecer el apetito, la diuresis, eliminar edemas y fortalecer la función miocárdica. Prevención de enfermedades: el té negro tiene una fuerte capacidad antibacteriana. Hacer gárgaras con té negro puede prevenir los resfriados causados por enfermedades virales, prevenir las caries y la intoxicación alimentaria y reducir el azúcar en sangre y la presión arterial alta.
1. Té verde
El té verde es un tipo de té que no ha sido fermentado, es decir, las hojas frescas se extienden para que se sequen y luego se fríen directamente en caliente. olla a 120 grados centígrados para mantener sus características verdes.
Las variedades preciosas incluyen: té Longjing, té Biluochun, té Huangshan Maofeng, té Lushan Yunwu, té Lu'an Guapian, té Mengding, té Taiping Houkui, té Junshan Silver Needle y té Guzhu Sunzi, Xinyang. Té Maojian, té de perlas Pingshui, té Xishan, té Maofeng de la montaña Yandang, té Huading Yunwu, té Yongxi Huoqing, té Jingting Luxue, té Emei Errui, té Duyun Maojian.
2. Té negro
A diferencia del té verde, el té negro es un té completamente fermentado (el grado de fermentación es superior a 80). El té negro recibe su nombre del color rojo de su sopa.
Las variedades raras incluyen: Qihong, Dianhong y Hongying.