Café|9 tipos de café comunes, ¿cuáles son las diferencias?
1. Espresso
También conocido como espresso. Se elabora preparando rápidamente café en polvo con vapor a alta presión y agua hirviendo a 92 grados centígrados. Su superficie está cubierta de espuma de grasa de café, que tiene un rico aroma y un sabor amargo. Este es el sabor del café más fuerte y bastante original.
2. Café americano
Es el café más común y los pasos de preparación son sencillos. Se puede preparar con espresso y agua o con café solo en una cafetera de goteo. No hay grasa de café en la superficie y el sabor es ligero y ligeramente amargo. Debido al tiempo de extracción relativamente largo, su contenido en cafeína es mayor.
3. Café Mocha
Generalmente se refiere a los granos de café producidos por Mocha, que se elabora a partir de espresso + salsa de chocolate + crema fresca + leche. El chocolate hace que el café sea más dulce. El café tiene una capa de espuma de leche encima. Una pizca de canela o cacao en polvo realza instantáneamente su apariencia.
Latte
Es leche + espresso, elaborado según la proporción de más leche y menos café. Con la bendición de la leche, el sabor es más espeso y, a veces, se pueden agregar burbujas de leche para formar ganchos, lo que no solo es delicioso, sino también agradable a la vista.
5. Caramel Macchiato
Utiliza como materia prima espuma de leche y espresso, en el que la cantidad de espuma de leche es aproximadamente la mitad que la del café. La espuma de leche neutraliza el amargor del café con el suave aroma del café, y también hay un caramelo macchiato, que añade caramelo puro al macchiato. Es dulce y fragante. Si crees que es demasiado amargo, puedes probar el café.
6. Cappuccino
Su nombre proviene de su forma, como la de un monje capuchino que viste un abrigo marrón y un turbante blanco. Utiliza espresso, leche caliente y espuma de leche como materias primas. Las tres materias primas se elaboran en una proporción de uno a uno. Tiene un sabor suave y una espuma de leche delicada.
7. Herbaline
Hay dos formas de hacerlo. Una es agregar una cantidad adecuada de crema fresca al espresso. La crema fresca flotará suavemente sobre el café y tendrá un sabor suave. Otra forma: ponte un trozo de caramelo o chocolate en la boca y luego toma un sorbo de café. Esto es auténtico Herbalife.
8. Strong Irish Hot Coffee
Es un cóctel a base de whisky irlandés y mezclado con café. Tiene tanto sabor a café como aroma a vino. Se dice que un barman del aeropuerto de Dublín lo hizo para la chica que le gustaba.
9. Café con leche
Tiene una historia de cientos de años y es una especialidad local de Malasia. Gracias a una tecnología especial, el sabor amargo y el contenido de cafeína del café se reducen al mínimo. Mantiene el aroma original del café y no daña el estómago. La razón por la que se le llama café con leche no significa que su color sea blanco, sino que es más claro que el café con leche común y tiene un color blanco lechoso claro.
La razón por la cual beber café puede "prolongar la vida"
Existe una sustancia conductora llamada adenosina en el cuerpo humano, que puede controlar la actividad nerviosa. La cafeína en el café simulará la adenosina. Haciéndote sentir enérgico. Sin embargo, la sensibilidad de cada persona al café y su tasa metabólica son diferentes. Algunas personas toman café y su sueño no se verá afectado, mientras que otras pueden tener insomnio por la noche. Por tanto, todo el mundo puede beber café con moderación según su condición física.
Guía de consumo de café
Según recomendaciones de expertos, lo mejor para adultos sanos es no consumir más de 400 mg de cafeína al día. La ingesta diaria óptima de cafeína para adolescentes de 12 a 18 años no supera los 100 mg.