¿Las patatas crecen de los árboles?
En la actualidad, la patata es el cultivo alimentario más importante utilizado como alimento básico para el ser humano en el mundo, además de los cereales, y sus tubérculos subterráneos se consumen principalmente. Se cultiva ampliamente en todo el mundo y se han desarrollado miles de variedades. Tiene una gran adaptabilidad al suelo, pero requiere un clima fresco, frío y seco. Aunque puede crecer en áreas cálidas y húmedas, las variedades se degradarán después de una generación, lo que requerirá la introducción frecuente de nuevas variedades de papa de áreas frías.
Los principales países productores de patata en el mundo son la antigua Unión Soviética, Polonia, China y Estados Unidos. Las principales zonas productoras de patatas en mi país son las zonas montañosas del suroeste, el noroeste, Mongolia Interior y el noreste de China. Entre ellas, la zona montañosa del suroeste tiene la mayor superficie de plantación, y representa aproximadamente 1/3 de la superficie total del país.
Dingxi, provincia de Gansu, es rica en patatas, que la población local suele llamar "patatas" y es uno de los alimentos básicos locales. A principios de abril de 2006, el gobierno local de Dingxi, provincia de Gansu, solicitó al Comité Económico de Productos Especiales de la Asociación Agrícola de China nombrar el condado como "Ciudad natal de las patatas en China". El 6 de abril, una delegación de cinco personas, entre ellas Sun, el subdirector del Comité Organizador de la Actividad de Promoción de Recomendaciones de la Ciudad de Origen de Productos Especiales de China, el presidente de Noticias de Productos Especiales de China y el vicepresidente y secretario general de la Asociación Agrícola de China. , visitó el condado de Dingxi para inspeccionar e informar a la Asociación Agrícola de China. El Comité Económico de Productos Especiales aprobó y acordó nombrar a Dingxi como la "Ciudad natal de las patatas en China". Tengzhou, provincia de Shandong, es conocida como el "Granero del sur de Shandong", con 323 variedades de cultivos y 145 variedades de ganado. Está catalogado como base de cereales comercial y base de hortalizas de alta calidad en el país y en la provincia de Shandong. Es el centro de distribución de hortalizas y "base de cabras verdes" más grande del país. La provincia de Heilongjiang es la base de plantación de patatas más grande de China. Las patatas comúnmente cultivadas se cultivan mediante la propagación de tubérculos y sus formas varían de una variedad a otra. La altura de la planta es de unos 50 ~ 80 cm. El tallo se divide en dos partes: tallo aéreo y tallo subterráneo. Tubérculos redondos, ovalados o rectangulares. El color de la piel de la papa es blanco, amarillo, rosa, rojo o morado; el color de la pulpa de la papa es blanco, amarillo claro o amarillo; Las plantas que crecen a partir de semillas forman raíces principales delgadas y raíces laterales ramificadas; las plantas propagadas a partir de tubérculos no tienen raíces principales y solo forman raíces fibrosas. Las hojas primarias son simples y completas. A medida que la planta crece, se forman gradualmente hojas pinnadas compuestas. Las cimas son terminales y vienen en blanco, azul claro, morado y rojo. baya. Debido a las diferentes condiciones geográficas y climáticas, las técnicas de cultivo de la papa también son diferentes en todo el mundo. Los tubérculos se utilizan principalmente para la reproducción vegetativa. Para evitar la infección por virus (tubérculo fusiforme, virus del mosaico X y S) y la pudrición del anillo del cuchillo, para la siembra de patatas enteras se deben seleccionar patatas de siembra sanas con un diámetro de 3 a 3,5 cm. Las patatas son más susceptibles a las enfermedades fúngicas, como el tizón tardío, la sarna y el tizón temprano. Las enfermedades bacterianas incluyen la pudrición anular y la marchitez bacteriana. Las enfermedades virales incluyen la enfermedad del mosaico, la enfermedad del enrollamiento de las hojas, la enfermedad por viroides y la micoplasmosis. Las plagas incluyen polillas de los tubérculos, nematodos, gusanos cortadores y larvas. La mayoría de los cultivares se seleccionan mediante cruzamiento. En vista de la escasez de recursos para las variedades de papa cultivadas comunes, en los últimos años se ha prestado especial atención a la integración de los genomas de cultivares relacionados con la papa, incluidos los cultivares comunes y los cultivares diploides, para facilitar el mejoramiento de nuevas variedades con alto rendimiento, alta resistencia, alto contenido de almidón y alto contenido de proteínas.
Los principales métodos de reproducción son: ①Cruce de híbridos diploides que producen gametos 2n con especies cultivadas comunes. ② Hibridación de cultivares nuevos y cultivares comunes. Las patatas tienen un alto valor nutricional y medicinal. Generalmente, las patatas frescas contienen 9-20 almidón, proteínas 1,5-2,3, grasas 0,1-1,1, fibra cruda 0,6-0,8. Los ingredientes nutricionales de 100 g de patatas son: calorías 66-113 j, calcio 11-60 mg, fósforo 15-68 mg, hierro. 0,4 ~4,8 mg, tiamina 0,03 ~ 0,03. Además, los tubérculos de patata también contienen caroteno y ácido ascórbico que no se encuentran en los cereales.
Desde el punto de vista nutricional, tiene más ventajas que el arroz y la harina. Puede aportar una gran cantidad de energía térmica al cuerpo humano y puede considerarse un "alimento perfecto". La gente dependía únicamente de patatas y leche entera para mantenerse viva y saludable. Porque las patatas tienen nutrientes muy completos y una estructura nutricional razonable, pero el contenido de proteínas, calcio y vitamina A es ligeramente bajo y esto solo complementa la leche entera; Los tubérculos de papa son ricos en agua, bajos en grasas y bajos en calorías por unidad de volumen. Al contener 10 veces más vitamina C, 4 veces más vitamina B y varias o decenas de veces más minerales, te sentirás lleno después de comer. Patatas Las patatas frescas se pueden utilizar como alimento o como verdura. Sin embargo, los tubérculos de papa frescos son de gran tamaño y tienen un alto contenido de agua, lo que dificulta su transporte y almacenamiento durante largos períodos de tiempo. Debido a esto, los países de todo el mundo otorgan gran importancia a la producción de alimentos procesados de papa, como tiras fritas congeladas, papas fritas, harina integral instantánea, almidón y diversos pasteles, rollitos de huevo, etc., en total más de 100 tipos. Los tallos y hojas frescos de las patatas se pueden utilizar como alimento mediante ensilaje, pero contienen solanina, que se debe evitar que envenene al ganado. En algunas zonas de mi país, los tallos y hojas de papa se utilizan como fertilizante verde, y su efecto fertilizante es similar al del milkvetch.
La patata, también conocida como patata, patata y huevo de ñame, es uno de los principales cultivos alimentarios del mundo. Sólo superado por el arroz, el trigo y el maíz. En los últimos años, la superficie plantada de patatas de mi país es de unos 45 millones de acres, ocupando el primer lugar en el mundo. Las patatas se cultivan en todas las provincias (ciudades) de mi país, especialmente en las zonas frías del norte y las zonas montañosas del suroeste. Sichuan es la provincia con la mayor superficie plantada de patatas, pasando de 2 millones de acres en la década de 1950 a 4,5 millones de acres (incluido el período de primavera y otoño, excluyendo Chongqing). El rendimiento por mu de grandes superficies suele ser de unos 1.000 kilogramos. Las patatas tienen una nutrición integral, un alto valor y un tiempo de almacenamiento prolongado. Son un buen alimento para que los residentes rurales mejoren su estructura alimentaria y su cuidado de la salud. En los últimos años, con el desarrollo de la industria procesadora de papa y el ajuste de la estructura de plantación agrícola, los cultivos intercalados de papa, la siembra de otoño e invierno y las áreas de cultivos múltiples han seguido expandiéndose. Las papas se han convertido en un alimento, verdura, pienso y procesamiento cada vez más importantes. cultivo de materia prima en la provincia de Sichuan.
Sección 1: La relación entre el crecimiento de la papa y las condiciones ambientales
1. Temperatura
El crecimiento y desarrollo de la papa requiere condiciones climáticas más frescas, debido a que es nativa. En las zonas montañosas altas de la Cordillera de los Andes de América del Sur, la temperatura promedio anual es de 5 a 10 grados, y la temperatura promedio más alta es de aproximadamente 24 grados. Las zonas montañosas del suroeste de China, partes del noroeste de China y el norte de China tienen condiciones climáticas cercanas a las del origen de la papa. Pero después de años de selección artificial, existen diferentes variedades de patatas de maduración temprana, media y tardía que pueden cultivarse en diversas condiciones climáticas. Pero después de todo, las plantas y tubérculos de papa tienen respuestas biológicas naturales a la temperatura, por lo que es importante comprender estas condiciones al cultivar papas.
1. Respuesta de la planta a la temperatura
Los tubérculos de papa sembrados pueden crecer cuando la temperatura del suelo alcanza los 7 a 8 grados a una profundidad de 10 cm bajo tierra, y los cogollos pueden crecer cuando la temperatura del suelo alcanza los 10 a 20 grados. Crece vigorosamente y está a punto de ser desenterrada. Las patatas sembradas tempranamente suelen sufrir heladas tardías después de la emergencia, y las plántulas sufrirán daños por heladas cuando la temperatura baje a -0,8 grados. Cuando la temperatura desciende a -2 grados, las plántulas se dañan por la congelación y algunos tallos y hojas mueren y se vuelven negros. Pero cuando la temperatura aumenta, se pueden liberar nuevos tallos y hojas de los nudos y seguir creciendo. La temperatura óptima para el crecimiento de las plantas es de aproximadamente 265438 ± 0 ℃. A 42°C, los tallos y las hojas dejan de crecer. A -1,5°C, los tallos se congelaron y a -3°C, todos los tallos y hojas murieron. La temperatura óptima de floración es de 15°C a 17°C. No florecerá si es inferior a 5°C o superior a 38°C. Cuando la temperatura es de -0,5 grados, las flores sufrirán y -1 grado las congelará hasta morir. Por supuesto, debido a la diferente resistencia al frío de las variedades, la respuesta a la temperatura también es diferente. Sin embargo, después de comprender la relación entre el crecimiento de las plantas de papa y la temperatura, es de gran importancia fortalecer el manejo del campo para garantizar altos rendimientos de la papa.
2. Respuesta de los tubérculos a la temperatura
La temperatura óptima para el crecimiento y desarrollo de los tubérculos de papa es de 65438±07℃ a 65438±09℃. Cuando la temperatura es inferior a 2°C y superior a 29°C, los tubérculos dejan de crecer. En la práctica de producción se encuentran a menudo dos anomalías en el crecimiento de los tubérculos.
El primer fenómeno es que los cogollos de los tallos de rápida siembra se convierten en tubérculos, también llamados patatas aburridas o patatas de ensueño. Este fenómeno se debe a las malas condiciones de almacenamiento de los tubérculos antes de la siembra y a las altas temperaturas de la bodega. Cuando la temperatura en el sótano supera los 4 grados, los tubérculos comienzan a germinar después del período de inactividad.
La temperatura en algunos hoyos supera los 10 grados y los cogollos crecen mucho en los tubérculos. Después de desbrozar y sembrar los tubérculos, los nutrientes de los tubérculos encuentran bajas temperaturas cuando se mueven hacia las yemas, y las yemas no tienen condiciones de crecimiento, por lo que los nutrientes se almacenan y forman nuevos tubérculos pequeños. Si los tubérculos no germinan cuando se siembran o no crecen cuando brotan por primera vez, crecerán normalmente después de que aumente la temperatura, por lo que no se formarán tubérculos.
El segundo fenómeno es que los tubérculos dejan de crecer cuando se exponen a altas temperaturas durante mucho tiempo. Después de regar y llover, la temperatura del suelo baja y los tubérculos comienzan a crecer nuevamente, lo que es un crecimiento secundario. En este caso, algunos nódulos son como mancuernas, otros como cuentas y hay muchas deformidades. Por supuesto, este fenómeno tiene mucho que ver con si la variedad puede soportar altas temperaturas. Cuando las variedades sensibles a las altas temperaturas enfrentan sequía y escasez de agua, aparecerá una gran cantidad de tubérculos secundarios cuando aumenta la temperatura del suelo, mientras que las variedades que son sensibles a las altas temperaturas pueden no aparecer o rara vez se ramifican en el suelo, lo que afecta seriamente Rendimiento o calidad reducida del tubérculo. Estas variedades deben regarse a tiempo para bajar la temperatura del suelo.
En segundo lugar, el agua
Se debe suministrar suficiente agua durante el crecimiento de la patata para obtener altos rendimientos. La relación entre los requerimientos de agua de la papa y las condiciones ambientales es estrecha y compleja. En particular, tiene mucho que ver con la fotosíntesis y transpiración de las hojas de papa, las condiciones climáticas, el tipo de suelo, el contenido de materia orgánica del suelo, el tipo y cantidad de fertilizante, el manejo del campo, las variedades de siembra, etc. Los resultados muestran que las plantas de patata consumen aproximadamente 708 litros de agua por 1 kg de materia seca. Cuando las patatas se cultivan en suelos francos, el requerimiento mínimo de agua para producir 1 kg de materia seca es de 666 litros, y el requerimiento máximo de agua para las patatas cultivadas en suelos arenosos es de 1046~1228 litros. Generalmente, el rendimiento de tubérculos por mu es de 2.000 kilogramos, calculado en base al peso de las partes aéreas y subterráneas de 1:1 y la materia seca de 20, el requerimiento de agua por mu es de aproximadamente 280 toneladas. El período de mayor demanda de agua durante el crecimiento de la papa es desde la brotación hasta la floración, alcanzando su punto máximo el crecimiento del tallo y las hojas durante el período de floración. La falta de agua durante este período afectará el desarrollo y el rendimiento de las plantas. Desde el momento de la floración hasta el momento en que los tallos y las hojas dejan de crecer, los tallos crecen más y la planta necesita mucha agua. Si no hay suficiente agua, se dificultará el transporte de nutrientes al tubérculo.
Por otro lado, los elementos inorgánicos necesarios para el crecimiento de la patata deben disolverse en agua antes de que puedan absorberse por completo. Si al suelo le falta agua, por muchos nutrientes que haya, las plantas no podrán utilizarlos. De manera similar, la fotosíntesis y la respiración de las plantas son inseparables del agua. Si falta agua, no sólo afectará la producción y el funcionamiento de los nutrientes, sino que también provocará el marchitamiento de los tallos y las hojas y una reducción del rendimiento de los tubérculos. Por lo tanto, mantener suficiente humedad en el suelo es una condición importante para obtener altos rendimientos de papa. Generalmente, es aconsejable mantener la humedad del suelo entre un 60 y un 80%. Si la humedad del suelo excede 80, también tendrá un efecto adverso en el crecimiento de las plantas, especialmente si la humedad del suelo es demasiada en el período posterior o el agua se acumula durante más de 24 horas, los tubérculos se pudrirán fácilmente. Una gran cantidad de tubérculos se pudrirán si acumulan agua durante más de 30 horas, y todos se pudrirán si acumulan agua durante más de 42 horas. Por lo tanto, al plantar patatas en zonas bajas, se debe prestar atención al drenaje y al cultivo en crestas altas.
En tercer lugar, el suelo
Las patatas se adaptan a una amplia gama de suelos, y el suelo más adecuado para el crecimiento de las patatas es el franco claro. Debido a que los tubérculos crecen en el suelo, hay suficiente aire y la respiración puede realizarse sin problemas. El suelo franco ligero es fértil, no pegajoso y transpirable, lo que no sólo favorece el crecimiento de tubérculos y raíces, sino que también aumenta el contenido de almidón. Las patatas cultivadas en este tipo de suelo generalmente germinan rápidamente, emergen prolijamente y producen tubérculos con piel suave, forma normal y fácil de cosechar.
El cultivo en lomas altas es mejor para cultivar patatas en suelos arcillosos. Este tipo de suelo tiene poca permeabilidad al aire, por lo que plantarlo en forma plana o en pequeñas crestas a menudo causa pudrición en las etapas posteriores debido al mal drenaje. El suelo es pegajoso y fácil de compactar, lo que a menudo provoca la deformación del crecimiento de los tubérculos o su forma irregular. Pero mientras este tipo de suelo tenga un buen drenaje y una fuerte retención de agua y fertilidad, el cultivo de papa a menudo producirá altos rendimientos. Para el manejo de este tipo de suelo, es muy importante dominar el contenido de humedad durante el cultivo, deshierbe y surcado. Una vez compactado el suelo, el manejo del campo es muy inconveniente, especialmente los surcos y los tubérculos expuestos, lo que afectará la calidad. Los tubérculos de patata producidos en este suelo generalmente tienen un bajo contenido de almidón.
Al cultivar patatas en suelos arenosos, se debe prestar especial atención a la adición de fertilizante. Porque este tipo de suelo es el que peor retiene el agua y los fertilizantes. La siembra debe realizarse profundamente al momento de plantar, porque una vez que la lluvia arrastra un poco de arena, es fácil exponer los estolones y tubérculos, lo que no favorece el crecimiento de la papa y dificulta el manejo.
Los tubérculos de papa cultivados en suelo arenoso tienen formas limpias, piel suave, forma normal, alto contenido de almidón y fácil cosecha.
Las patatas son cultivos a los que les gustan los suelos ácidos. Las patatas crecen normalmente cuando la concentración de iones de hidrógeno es de 100 ~ 1580 nm/L (ph 4,8 ~ 7,0). Cuando la concentración de iones de hidrógeno está entre 897,1 ~ 2305,2 nm/L (ph 5,64 ~ 6,05), el contenido de almidón en los tubérculos tiende a aumentar. Sin embargo, cuando la concentración de iones de hidrógeno es superior a 15850 nm/L (por debajo de PH4,8), el color de las hojas de la planta cambia. Si hay luz, el rendimiento disminuirá. Cuando la concentración de iones de hidrógeno es inferior a 100 nm/L (PH7,0), el rendimiento de la mayoría de las variedades resistentes a los álcalis disminuirá significativamente. La concentración de iones de hidrógeno en el suelo por debajo de 15,58 nm/L (por encima de ph 7,8) no es adecuada para el cultivo de patatas. Las patatas cultivadas en esos suelos no sólo tienen bajos rendimientos, sino que además no crecen o incluso mueren después de la siembra.
Además, las patatas cultivadas en suelos con alto contenido en calcio son propensas a desarrollar costra. Dado que los actinomicetos son especialmente activos en este tipo de suelo, la piel de los tubérculos de patata suele sufrir graves daños. Por lo tanto, en este caso, se deben seleccionar variedades resistentes a enfermedades y aplicar fertilizantes ácidos.
En cuarto lugar, el fertilizante
El fertilizante es el nutriente para los cultivos. No hay cosecha del agua, pero sí poca cosecha del exceso de fertilizante. Es imposible obtener un alto rendimiento si no hay suficiente fertilizante o si se pasa hambre durante el período de crecimiento. Las patatas son cultivos de alto rendimiento que requieren más fertilizantes. Cuando los fertilizantes son abundantes, las plantas alcanzan el máximo crecimiento y, en consecuencia, el mayor rendimiento de tubérculos. Entre los tres elementos de nitrógeno, fósforo y potasio, las patatas requieren la mayor cantidad de fertilizantes, seguidas de los fertilizantes nitrogenados y menos fertilizantes de fósforo.
1. Fertilizante nitrogenado
El fertilizante nitrogenado juega un papel importante en el alargamiento de los tallos de la patata y en el aumento de la superficie foliar. La aplicación adecuada de fertilizantes nitrogenados puede promover ramas y hojas exuberantes de papa y hojas de color verde oscuro, lo que es beneficioso para la fotosíntesis y la acumulación de nutrientes, y tiene un gran efecto en el aumento del rendimiento de los tubérculos y las proteínas. Aunque el fertilizante nitrogenado es un fertilizante importante para el crecimiento saludable de la papa y altos rendimientos, la aplicación excesiva puede hacer que las plantas se vuelvan blancas, retrasando así la fructificación de la papa y afectando el rendimiento. Además, el crecimiento excesivo de ramas y hojas también es propenso a enfermedades, lo que provocará mayores pérdidas de rendimiento. Por el contrario, si el fertilizante nitrogenado es insuficiente, las plantas de patata crecerán mal, tendrán tallos más cortos, hojas de color verde claro o gris verdoso, pocas ramas, floración temprana y marchitamiento temprano de las hojas inferiores. Finalmente, el rendimiento será muy bajo. debido al débil crecimiento de las plantas. La detección temprana de la deficiencia de nitrógeno en las plantas y el aderezo oportuno pueden convertir un bajo rendimiento en un alto rendimiento. La práctica ha demostrado que el exceso de fertilizante nitrogenado es más difícil de controlar que la falta de fertilizante nitrogenado. Debido a que el fertilizante nitrogenado es insuficiente durante la etapa de plántula, se puede complementar con fertilizante nitrogenado de cobertura. Sin embargo, cuando se encuentra un exceso de fertilizante nitrogenado, es difícil lograr el efecto con otros métodos excepto el riego controlado. Sin embargo, el riego controlado suele provocar el marchitamiento de tallos y hojas, afectando el crecimiento normal. Por lo tanto, preste atención a la cantidad adecuada de fertilizante nitrogenado. Si no está seguro, preferirá aplicar fertilizante superior durante la etapa de plántula que fertilizante base excesivo.
2. Fertilizante fosfatado
Aunque las patatas requieren menos fertilizante fosfatado durante su crecimiento, es un fertilizante importante e indispensable para el sano desarrollo de las plantas. En particular, el fertilizante fosfatado puede promover el desarrollo del sistema radicular de la papa, por lo que es un fertilizante muy importante. Las plántulas llenas de fertilizante fosfatado se desarrollan saludablemente y también pueden promover la madurez temprana, mejorar la calidad de los tubérculos y mejorar la capacidad de almacenamiento.
Cuando el fertilizante con fósforo es insuficiente, las plantas de papa crecen lentamente, tienen tallos cortos, área foliar pequeña, fotosíntesis deficiente y potencial de crecimiento débil. Cuando falta fósforo, no hay síntomas especiales en el aspecto de los tubérculos. A menudo aparecen manchas marrones de óxido en la pulpa de la patata después del corte. A medida que aumenta la cantidad de deficiencia de fósforo, las manchas de óxido se expandirán en consecuencia, afectando gravemente la calidad de la carne de la papa durante la cocción.
3. Fertilizante potásico
El potasio es un elemento importante para el crecimiento y desarrollo de las plántulas de patata. Un fertilizante de potasio suficiente dará como resultado un crecimiento saludable de las plantas, tallos fuertes, hojas engrosadas, tejido denso y una fuerte resistencia a las enfermedades. El potasio también juega un papel importante en la promoción de la fotosíntesis y la formación de almidón. El fertilizante de potasio tiende a extender el período de madurez, pero da como resultado tubérculos más grandes y mayores rendimientos.
Durante la deficiencia de potasio, los entrenudos de la planta de patata se acortan, se retrasa el desarrollo y las hojas se vuelven más pequeñas. En la etapa posterior, aparecen manchas de bronce en las hojas, las hojas se doblan hacia abajo, las hojas inferiores de la planta se marchitan temprano, el sistema de raíces está poco desarrollado, los estolones se acortan, los tubérculos son pequeños, el rendimiento es bajo y la calidad es pobre. La pulpa de la papa tiende a ser gris negruzca cuando se cocina.
Además, la patata también necesita oligoelementos como calcio, magnesio, azufre, zinc, molibdeno, hierro y manganeso.
Cuando estos elementos son deficientes, también pueden causar enfermedades y reducir los rendimientos. Sin embargo, estos elementos no faltan en la mayoría de suelos, por lo que no suelen ser innecesarios.
Verb (abreviatura de verbo) iluminación
Las patatas son cultivos amantes de la luz, con largas horas de sol y una alta intensidad lumínica durante su crecimiento.
Favorecedor de la fotosíntesis. Las variedades de patatas cultivadas son básicamente del tipo de día largo. Cuando hay suficiente luz, las ramas y las hojas serán exuberantes, el crecimiento será saludable, florecerá y dará frutos fácilmente y el rendimiento de los tubérculos será alto. Especialmente en mesetas y latitudes altas, donde la luz intensa y las grandes diferencias de temperatura son adecuadas para el crecimiento de la papa y la acumulación de nutrientes, generalmente se pueden obtener altos rendimientos. Por el contrario, cuando se encuentra bajo la sombra de árboles o se cultiva intercaladamente con cultivos como el maíz, si el espaciamiento entre plantas es pequeño y el tiempo de crecimiento es largo, el maíz tendrá sombra, mientras que las papas sembradas a poca altura tendrán poca luz y bajos nutrientes. acumulación, tallos y hojas tiernas, sin floración, tubérculos pequeños y bajo rendimiento. Incluso en el caso del monocultivo de papa, si se utilizan variedades con plantas altas, alta densidad y espacio pequeño entre hileras, a menudo están apiñadas entre sí, las ramas inferiores y las hojas están escalonadas y la ventilación y la transmisión de luz son deficientes. lo que también afectará la fotosíntesis y el rendimiento.
La luz puede inhibir significativamente el crecimiento de los cogollos de los tubérculos. Los tubérculos almacenados en sótanos pueden desarrollar largos cogollos blancos después del letargo debido a la alta temperatura en el sótano. Si los tubérculos germinados se colocan bajo luz difusa, los cogollos crecerán lentamente incluso a temperaturas de 15°C a 18°C. Esto se utiliza para suprimir el crecimiento excesivo de cogollos cuando se cultivan patatas de siembra (taro) en el sur de mi país y se germinan antes de sembrarlas en el norte de China. Además, acelerar la germinación de las semillas de patata bajo luz dispersa también es una medida importante para aumentar el rendimiento.
Generalmente, en condiciones de 1330~1650 kg por mu, las patatas absorben alrededor de 6,65~11,65 kg de nitrógeno, 2,8~3,3 kg de ácido fosfórico y 9,3~15,3 kg de óxido de potasio. Aunque las patatas pueden adaptarse a una variedad de suelos, el suelo negro suelto y rico en materia orgánica (pH 5,5 ~ 6,0) es el más ideal. La densidad no debe ser inferior a 4.000 plantas por acre.
Los expertos recuerdan: Hay que pelar las patatas al comerlas.
Nota: El origen de la papa es el Lago Titicaca.