El confinamiento es un gran acontecimiento para las mujeres. ¿Cuál es la mejor forma de preparar las comidas de confinamiento?
1. Los huevos son nutritivos, pero no demasiados.
Mucha gente come muchos huevos durante el confinamiento. De hecho, comer más huevos no promoverá una recuperación más rápida. La mayoría de las personas dicen que deberían tomar 6 o 7 pastillas al día durante el segundo mes, o incluso 16 pastillas como máximo... Queridos amigos, ¿alguna vez se han planteado cómo se siente su estómago? De hecho, la proteína de los huevos es fácil de absorber y rica en vitaminas. Pero comer demasiados huevos puede provocar fácilmente un metabolismo anormal de las grasas y aumentar el riesgo de enfermedades como la hiperlipidemia. Además, si los huevos son el alimento principal y se comen muy pocos otros alimentos, fácilmente se puede provocar un desequilibrio nutricional y afectar la salud materna.
2. Evite tomar ginseng
Está mal que algunas mujeres embarazadas tomen ginseng y otros suplementos inmediatamente después de dar a luz. Aunque el ginseng es un buen tónico, puede activar la circulación sanguínea y mejorar la inmunidad. Esto es muy malo para las nuevas madres que acaban de dar a luz. Durante el parto, los vasos sanguíneos de los genitales internos y externos a menudo se dañan. Es probable que la ingesta de ginseng afecte la autocuración de los vasos sanguíneos dañados, provocando hemorragias o incluso hemorragias masivas. Por lo tanto, las nuevas madres no deben tomar ginseng dentro de las dos semanas posteriores al parto.
3. Las verduras y frutas son indispensables
En el caso de las verduras y frutas, el concepto tradicional es que son "hidratantes" y comerlas perjudicará al organismo. Sin embargo, las verduras y frutas frescas. No solo puede complementar la vitamina C y la fibra, que faltan en la carne y los huevos, sino que también puede promover el apetito, ayudar a la digestión y la defecación y prevenir el estreñimiento posparto. Para poder suministrar suficiente leche de alta calidad, las nuevas madres que amamantan necesitan aumentar su ingesta de vitaminas.
4. No es grasoso y tiene un sabor refrescante.
No importa qué método de parto se utilice, las nuevas madres se sentirán débiles y tendrán falta de apetito durante los primeros días. Si llena a la fuerza los "alimentos complementarios" con aceite pesado en este momento, sólo empeorará su apetito. En la primera semana después del parto se puede comer algo de carne ligera, como carne loncheada, carne picada, etc. Carne magra de ternera, pollo, pescado, etc. , frito con verduras frescas, tiene un sabor refrescante y equilibrado. Frutas como las naranjas, los pomelos y los kiwis también tienen un efecto apetitoso. En esta etapa, el énfasis está en apetecer más que en nutrir. Si tienes buen apetito, quedará delicioso y absorbido.
5. El bien y el mal deben quedar claros y diversificarse los tipos.
No seas exigente con tu comida. Debes comer cereales integrales, harina y arroz. No se puede comer simplemente arroz y harina refinada, sino también mezclarlos con cereales integrales, como mijo, avena, harina de maíz, arroz integral, harina estándar, frijoles rojos y frijoles mungos. Esto no solo puede asegurar la ingesta de diversos nutrientes, sino también hacer que las proteínas desempeñen un papel complementario y mejorar el valor nutricional de los alimentos, lo cual es muy beneficioso para la recuperación de las nuevas madres.
Recomendaciones de comida de confinamiento:
1. Gachas dulces de arroz glutinoso
50 gramos de arroz glutinoso, 1220 ml de vino de arroz Ziyue, 5 longans y 30 gramos. de azúcar moreno. Coloque el arroz glutinoso y la carne de longan pelada en el agua con vino de arroz, cubra la olla arrocera y cocine durante unos 40 minutos, apague el fuego, agregue el azúcar moreno y revuelva, luego póngalo en un cajón para verduras para consumir. El arroz glutinoso es difícil de digerir, así que no comas demasiado de una vez. No apto para diabéticos. La papilla de arroz glutinoso es rica en nutrientes y es un tónico suave. Es rico en vitamina B, que puede nutrir y activar la sangre. También puede usarse como tratamiento auxiliar para la deficiencia sanguínea y la estasis sanguínea. Puede fortalecer el bazo y los pulmones, calentar los cinco órganos internos, fortalecer el cuerpo y calmar la sed. , y prevenir enfermedades y fortalecer el organismo.
2. Algas y colza
200 gramos de colza, 50 gramos de algas secas y la cantidad adecuada de caldo de pollo. Lavar la colza, cortarla en trozos largos y sofreírla en aceite transparente. Agregue las algas secas, la sal, el azúcar, el glutamato monosódico, el caldo de pollo, agregue el jugo de almidón y cocine hasta que la sopa esté transparente. La colza puede ser diurética y deshumidificadora, el arroz seco calienta los riñones y fortalece el yang, y la sopa de pollo puede reponer la deficiencia y reponer el qi. La combinación de las tres materias primas es un buen producto para reponer y eliminar la deficiencia. El consumo regular puede mejorar la hinchazón facial.
3. Sopa de pescado angélica
Pescado, jengibre, aceite de sésamo negro, angélica y agua. Lava todos los ingredientes y prepara el bizcocho. Pon aceite en la olla, reduce el fuego al mínimo, agrega las rodajas de jengibre y sofríe hasta que se doren.
Agrega el pescado, el agua y la angélica, lleva a ebullición, tapa y cocina a fuego lento durante 5 minutos, luego apaga el fuego. Este tipo de sopa de pescado tiene el efecto de activar la sangre, nutrirla y complementar la nutrición.