Las personas con tos deberían comer más de este plato, que tiene un efecto milagroso para resolver la flema y aliviar la tos. A menudo lo toman para humedecer sus pulmones y ahorrarse el dolor de tomar medicamentos.

El clima es cada vez más frío y puedes resfriarte o toser si no tienes cuidado. Como dice el refrán: "Lo que comes es lo que nutres". Hoy les presentaré una sopa que preserva la salud y que tiene el efecto milagroso de limpiar los pulmones, reducir la flema y aliviar la tos. Los ingredientes utilizados son pulmones de cerdo y rábanos. La sopa de pulmón de cerdo y rábano es fresca por naturaleza y apta para calentar. Si se hace bien, está delicioso; si no se hace bien, olerá a pescado.

Los pulmones de cerdo que acabo de comprar son un poco asquerosos. Es necesario limpiar los pulmones de los cerdos y eliminar la sangre y las toxinas de los pulmones. Coloque la garganta conectada a los pulmones en la tubería de agua, abra el grifo y llénelo con agua, y los pulmones subirán. Dé golpecitos suaves con las manos para drenar la sangre de los pulmones y enjuague repetidamente.

Ingredientes: Un pulmón de cerdo y un rábano.

Ingredientes: jengibre, cebolleta, fideos con pimiento, aceite de sésamo.

Esto es pulmón de cerdo limpio.

Cortar los pulmones de cerdo, el rábano y el jengibre en rodajas, escaldar los pulmones de cerdo con agua hirviendo y batir la espuma de sangre.

A continuación, poner en la olla todas las rodajas de rábano y jengibre, cocer con dos cucharadas de sal durante 30 minutos y espolvorear con cebolla verde picada, fideos con pimiento y aceite de sésamo.

La sopa de pulmón de cerdo y rábanos está lista.

Espuma sin exceso de aceite, ligera y dulce, un alimento raro que nutre los pulmones y nutre el yin.

Añadir unas rodajas de jengibre y pimienta a la sopa puede disipar el frío y eliminar el olor a pescado. Para los amigos que tosen con frecuencia, pueden comer esta sopa. Hay un registro médico del pulmón de cerdo en el "Compendio de Materia Médica": "El pulmón de cerdo tiene un sabor dulce y un poco frío. Puede reponer el qi pulmonar, curar la tos debida a una deficiencia pulmonar y tratar la hemoptisis debida a una deficiencia pulmonar". /p>