¿Cuáles son los beneficios de comer dulces de miel?
La miel tiene muchos beneficios.
Expertos extranjeros han realizado encuestas entre algunas personas mayores longevas y creen que el consumo prolongado de miel es uno de los factores de la salud y la longevidad de las personas. Por ejemplo, el médico y pensador griego Hipócrates y el fundador de la teoría atómica Demócrito comían miel a menudo y vivieron más de 100 años. El famoso poeta polaco Lambert Mbeki insistió en tomar miel durante 30 años. Todavía goza de buena salud a la edad de 30 años. 80. Los alemanes siempre han llamado a la miel "la leche del viejo".
Según el análisis de los científicos:
1) La miel contiene una gran cantidad de azúcares simples: glucosa y fructosa, que pueden ser directamente absorbidos y utilizados por el cuerpo humano rápidamente.
La energía producida por la miel es aproximadamente 5 veces mayor que la de la leche. Puede reponer la energía del cuerpo en poco tiempo y eliminar la fatiga y el hambre del cuerpo. Además, la miel no tiene grasas y es rica en vitaminas, minerales, aminoácidos, enzimas, etc. El uso regular puede hacer que las personas se sientan renovadas y llenas de energía, mejorar la memoria y prolongar la vida. Es la mejor bebida para deportistas, trabajadores manuales, trabajadores mentales, ancianos, niños y pacientes con hipertensión arterial.
2) Tiene las funciones de proteger el hígado, hidratar el estómago, esterilizar, dormir y favorecer el metabolismo. A menudo se utiliza para tratar el estreñimiento y las úlceras gástricas. Cuando se combina con algunas medicinas tradicionales chinas, tiene ciertos efectos sobre las enfermedades cardíacas, las enfermedades cardíacas, la hipertensión, las enfermedades gastrointestinales, las enfermedades pulmonares y las enfermedades neurológicas.
3) Puede nutrir el miocardio y tratar la insuficiencia cardíaca. Es un buen medicamento para el tratamiento y prevención de enfermedades cardíacas.
4) Es un alimento ideal para adolescentes y niños. La miel puede prevenir la desnutrición de los niños, promover el crecimiento y desarrollo de los niños, promover el crecimiento óseo de los niños y no daña los dientes. El consumo regular de miel también puede promover el desarrollo del cerebro de los niños, mejorar su inteligencia, ayudar a su digestión y aumentar el apetito.
Si la miel es tan buena, ¿cómo debes comerla? El profesor Ma, subdirector del Centro Nacional de Inspección y Supervisión de la Calidad de los Productos Apícolas, dijo que la miel es un producto nutritivo que adoran hombres, mujeres, viejos y jóvenes. Lo mejor es tomar entre 25 y 50 gramos cada vez, generalmente no más de 100 gramos. De lo contrario, el cuerpo no podrá absorber demasiados nutrientes y puede provocar una diarrea leve.
Precauciones al comer miel:
Al consumirla generalmente se puede tomar con agua tibia hervida, o mezclada con leche de soja, leche o papilla, o también se puede comer para untar, pero evite las altas temperaturas. Es aconsejable no superar los 60 grados centígrados, de lo contrario se destruirán las vitaminas y enzimas de la miel.
¿Cómo sueles poner la miel? ¿Se puede guardar en el frigorífico?
La miel es una sustancia débilmente ácida que reacciona débilmente con los metales, por lo que conviene almacenarla en recipientes no metálicos.
(Como los cubos de vidrio o plástico), la miel absorbe fácilmente la humedad del aire y se fermenta y deteriora, por lo que se debe sellar para evitar la absorción de humedad. Es mejor colocar la miel envasada en un lugar seco, fresco y ventilado para evitar la expansión térmica.
La historia y las recetas clásicas de comer miel;
La "dietoterapia" de la miel tiene una historia de miles de años en China y está registrada en la Materia Médica y el Compendio de Materia Médica de Shennong.
Finalmente, recomendamos varios alimentos medicinales con miel:
Miel y jugo de raíz de loto fresco: Tome una cantidad adecuada de raíz de loto fresca, lávela, córtela y exprima el jugo según corresponda. A la fórmula de 1 taza de jugo de raíz de loto fresco y 1 cucharada de miel, mezcle las proporciones de manera uniforme. 2-3 veces al día. Indicado para fiebre, polidipsia, insolación y sed.
Sopa de miel: 100 ml de miel, cocida al vapor en un bol. Tomar tres veces al día en ayunas. Indicado para pacientes con úlceras gástricas y duodenales.