¿Qué platos caseros son refrescantes, apetecibles y nutritivos para poder comer bien con menos dinero?
Alimento: ñame, zanahoria, hongo negro. Pelar, lavar y cortar el ñame, pelar, lavar y cortar las zanahorias, remojar el hongo, lavar y reservar. Poner los ñames, las zanahorias y los hongos negros en agua hirviendo, retirarlos, escurrirlos bien y reservar. Agrega aceite frío a una olla caliente, sofríe los ingredientes con suficiente agua en la olla, agrega una pequeña cantidad de salsa de soja ligera, aceite y sal, revuelve uniformemente y cocina hasta que se absorba el sabor.
2. La pechuga de pollo fría es adecuada para comer algunos platos fríos en el caluroso verano. Además del clásico pepino frío, también son muy populares los embutidos. Si te preocupa ganar peso y te gusta comer carne, la pechuga de pollo es una buena opción. Es rico en proteínas y bajo en calorías. Muy delicioso. Al cocinar, agregue la salsa fría, que es picante y fragante. En verano, se pueden comer alimentos especiales que fortalezcan el bazo y estimulen el apetito.
Comida: Pechuga de pollo, cebolla, ajo, pimiento mijo, semillas de sésamo cocidas. Lavar las pechugas de pollo, lavar y picar el ajo, la cebolla y el mijo y reservar. Coloca las pechugas de pollo en la olla y cocina, agrega un poco de cebolla verde, vino de arroz y una pizca de sal hasta que las pechugas de pollo estén bien cocidas. Prepare la salsa con anticipación. Coloque el ajo, las semillas de sésamo cocidas y los gajos de cebolla verde en un bol. Vierta el aceite hervido para que quede fragante. Agregue una pequeña cantidad de salsa de soja, consumo de aceite, chile y vinagre de arroz. mezcla. Cuece las pechugas de pollo, sácalas y rómpelas en trozos pequeños, vierte la salsa preparada, mezcla y sirve.
3. Espárragos salteados con ajo. En verano también me gusta comer algunas verduras y frutas frescas que son buenas para el bazo y como aperitivo. Saltear es una gran opción. En comparación con las puntas de calabaza, la comida favorita de mi familia recientemente son los espárragos y la bergamota. Tienen un sabor fragante y crujiente y son más deliciosos que las puntas de calabaza. El sofrito es sencillo, crujiente y delicioso, bueno para el bazo y apetecible.
Comida: Ajos y espárragos. Cortar los espárragos (plántulas de bergamota) en trozos, quitar las partes viejas, lavar, escurrir y reservar. Lavar y picar los ajos y reservar. Calienta el aceite en una sartén, agrega el ajo y sofríe hasta que esté fragante. Agrega los espárragos, sofríe en aceite, cocina hasta que no estén cocidos, agrega un poco de sal y un poco de glutamato monosódico al gusto, revuelve uniformemente.
4. Cómo reducir la cantidad de setas marineras fritas con luffa en verano La luffa tiene un sabor dulce y fresco, especialmente indicado para el verano. El agua de lufa también se conoce como agua de belleza. Comerlo en verano también puede blanquear tu piel y sofreírlo con mariscos y champiñones. Sabe mejor, incluso sin carne. No es de extrañar que a los niños les guste este plato.
Comida: Luffa, champiñones marinos, rodajas de jengibre, ajo. Pelar, lavar y cortar en rodajas la esponja vegetal, lavar y cortar en rodajas las setas de mar, lavar y picar el jengibre y el ajo y reservar. Calentar el aceite en una sartén y dejar enfriar, agregar el jengibre y el ajo y sofreír hasta que esté fragante. Agregue la esponja vegetal y mezcle bien. Agregue los champiñones frescos y saltee juntos. Puedes agregar una pequeña cantidad de agua fría y guisar la esponja vegetal y los champiñones frescos hasta que estén tiernos. Agrega una pequeña cantidad de aceite para mejorar el sabor y sofríe el condimento de sal de manera uniforme.