¿Es nutritiva una dieta vegetariana?
El Centro Nacional de Cáncer de Galio señala que comer muchas frutas y verduras frescas puede reducir en gran medida el riesgo de cánceres como el de hígado, colon, páncreas, estómago, vejiga, cuello uterino y ovario. Las personas que comen muchas frutas y verduras tienen menos probabilidades de contraer cáncer que las personas que no las comen con regularidad. La investigación nacional también llegó a la misma conclusión: desde 1984, expertos relevantes han investigado la relación entre los hábitos de vida y el cáncer en mi país y descubrieron que las personas que comen verduras más de 14 veces por semana tienen menos probabilidades de comer verduras que quienes comen verduras. menos de dos veces por semana, en comparación con los humanos, la incidencia de cáncer de pulmón se reduce en un 75%, el cáncer de hígado en un 60% y el cáncer de colon y recto en un 40%.
En segundo lugar, una dieta vegetariana es buena para el corazón.
Comer muchas verduras y frutas puede reducir las posibilidades de sufrir un ataque cardíaco y un derrame cerebral. Científicos de la Universidad de Harvard señalaron que las mujeres que comen una zanahoria o medio tomate todos los días pueden reducir la incidencia de enfermedades cardíacas en un 22% y la incidencia de accidentes cerebrovasculares en un 70%. Las verduras y frutas también son una buena medicina después de un infarto. El asesor de atención médica de la Casa Blanca, Xu, realizó una investigación patológica a largo plazo sobre enfermedades cardíacas y descubrió que los pacientes con enfermedades cardíacas deben cambiar completamente sus hábitos alimenticios, es decir, ¡dejar de comer carne y cambiar a comida vegetariana! Él mismo es vegetariano.
En tercer lugar, el vegetarianismo puede mejorar la inmunidad.
El libro más vendido británico "100 Health" señala que para mejorar la inmunidad, la primera recomendación de los expertos es comer al menos cinco frutas y verduras al día. Ser vegetariano tiene ventajas inmunológicas. ¡El Centro Alemán de Investigación del Cáncer descubrió que los hombres vegetarianos tienen el doble de glóbulos blancos que los hombres que comen carne! En otras palabras, mientras los vegetarianos tengan la mitad de glóbulos blancos que los carnívoros, su función inmune será la misma.
En cuarto lugar, el vegetarianismo te hace más fuerte.
El dicho común de que los carnívoros son fuertes y los vegetarianos débiles probablemente existe desde hace miles de años. La situación actual es exactamente lo opuesto al concepto tradicional: los Juegos Olímpicos son el escenario competitivo de más alto nivel en el mundo, pero se han convertido en un lugar para que los vegetarianos muestren sus cuerpos fuertes. No sé cuándo se convirtió en un lugar. ¡Para que los vegetarianos se reúnan! Maureen Ross, la primera campeona olímpica de natación, era vegetariana. Es uno de los atletas más famosos con una velocidad y resistencia increíbles. Su aparición desencadenó una tendencia al vegetarianismo entre los deportistas occidentales. Diecisiete de los mejores atletas del mundo, incluido el seis veces campeón de Ironman Scott y el jugador profesional de fútbol americano Hill, son vegetarianos o en su mayoría vegetarianos. ¿El mundialmente famoso rey del sprint Karl? Lewis es un vegetariano estricto. Reflexionando sobre su carrera atlética, dijo: "Descubrí que uno puede ser un atleta exitoso sin proteínas. De hecho, ¡mis mejores años en carreras en pista fueron porque era un vegetariano estricto!
Quinto, los vegetarianos viven más tiempo
Muchos estudios han demostrado que los vegetarianos viven más. Esto no es sólo una cuestión de dieta, sino que el vegetarianismo también es beneficioso para los vegetarianos y los no vegetarianos. Una encuesta sobre el estilo de vida de los vegetarianos encontró que los vegetarianos son menos. Es más probable que se enfermen y sean hospitalizados que los no vegetarianos, y los vegetarianos fuman menos, beben menos y siempre pueden mantener un estado de ánimo feliz. Además, una dieta rica en fibra y baja en grasas es buena para la presión arterial alta y las enfermedades cardíacas. tiene un muy buen efecto preventivo.
6. La comida vegetariana puede eliminar las pecas y embellecer la piel.
¿Cómo la carne y el pescado envejecen inconscientemente a las mujeres hermosas? La proteína se adhiere a las células de la piel de los consumidores de carne, lo que hace que las células sigan agrandándose y acumulándose.
Todos en la industria de la belleza saben que la piel blanca y tierna es el factor clave que se obtiene al comer. La negrura y la blancura de la piel están relacionadas con la cantidad de melanina en la piel. Los nutricionistas estadounidenses sugieren que si desea blanquear su piel, es mejor comer más alimentos ricos en vitamina C. Los experimentos químicos han demostrado que se producen una serie de reacciones. En la formación de melanina, la mayoría son reacciones de oxidación, pero la adición de vitamina C puede bloquear la formación de melanina. Ninguno de los alimentos blanqueadores recomendados por los científicos médicos, como los tomates y las verduras frescas de hojas verdes, son la carne o el pescado. p>