¿No se puede beber sopa de frijol mungo cuando se toma la medicina tradicional china? ¿Por qué es esto?
Sin embargo, esto no significa que no se pueda beber cuando se cocina de color rojo vivo. En general, el contenido nutricional de los dos tonos de sopa de frijol mungo no es muy diferente. Todavía se puede beber cuando se cocina hasta que tenga un color rojo brillante. Sólo los resultados reales de la sopa de frijol mungo esmeralda son mejores.
¿Puede la sopa de frijol mungo convivir armoniosamente con la medicina tradicional china? El frijol mungo es un ingrediente alimentario de leguminosas que puede aliviar el calor, desintoxicar, calmar la sed y la diuresis. También es una medicina tradicional china y tiene un gran valor en la vida diaria.
Pero algunas personas tragan la medicina china y la sopa de frijol mungo juntas, pensando que sería mejor tomar la medicina china y la sopa de frijol mungo en el caluroso verano. Pero, de hecho, no se puede generalizar si se puede beber sopa de frijol mungo cuando se toma la medicina china. Debe juzgarse de acuerdo con el calor, el frío y la deficiencia de la enfermedad y el sabor de la medicina china tomada por vía oral.
Por ejemplo, cuando tome té de madreselva, beba un poco de sopa de frijol mungo (100 ml) y las medicinas tradicionales chinas para apagar incendios, como scutellaria baicalensis, raíz de Bupleurum, Diyu, gránulos de raíz de isatis, etc., pueden complementarse. otro.
Pero cuando se toman medicamentos tónicos, como ginseng, escutelaria, canela en polvo, Lu Tieji, galanga y otras medicinas tradicionales chinas como ramita de canela, paojiang, asari, etc. , no tome sopa de frijol mungo sin la aprobación de su médico para evitar reducir la eficacia y poner en peligro el efecto terapéutico. Al mismo tiempo, la sopa de frijol mungo está en la misma pantalla que los antibióticos y otros medicamentos, lo que probablemente reduzca la eficacia de los mismos.
No es recomendable beber sopa de frijol mungo inmediatamente después de tomar la medicina china. Debe beberse después de 2 a 3 horas, y la cantidad debe ser adecuada (no más de 80 ml) para evitar el efecto curativo de la misma. tomar medicina china y afectar la digestión y absorción del medicamento.
Método muy recomendado de sopa de frijol mungo
Ingredientes: 20 gramos de frijol mungo o 25 gramos de frijol mungo cocido, 15 gramos de azucena (seca) o 30 gramos de azucena remojada , 5 gramos de azúcar, agua sanitaria 200ml.
Método: Quitar los residuos de los frijoles mungo y lavarlos con agua limpia, y lavar los lirios con agua limpia. Coloque los frijoles mungo en una olla, agregue agua y déjelos hervir, luego cocine a fuego lento hasta que los frijoles mungo florezcan, luego agregue los lirios. Cuando los lirios y los frijoles mungo estén blandos añadir el azúcar, y cuando estén sacarificados ponerlos en un bol.