¿A qué debes prestar atención al comer Cordyceps Sinensis?

1. Los insectos y las cogollos de hierba no se deben comer por separado. Algunas personas piensan que los nutrientes del Cordyceps sinensis se encuentran en el cuerpo del insecto, por lo que lo comen por separado de la cabeza de la hierba, pensando que será mejor comerlo así. De hecho, Cordyceps sinensis es principalmente yang, de naturaleza cálida y fría. Por tanto, comerlos juntos puede complementar el yin y el yang y neutralizar sus propiedades.

2. El Cordyceps sinensis no debe consumirse crudo. Aunque Cordyceps sinensis se puede comer crudo, no puede absorber eficazmente los nutrientes de Cordyceps sinensis y la tasa de utilización de Cordyceps sinensis es muy baja. Además, hay algunos huevos y hongos parásitos en la superficie de los insectos, por lo que no es higiénico comerlos directamente.

3. Presta atención a la dosis al comer Cordyceps Sinensis. La Administración de Alimentos y Medicamentos de China ha anunciado que Cordyceps sinensis ya no es una sustancia homóloga para medicamentos y alimentos, por lo que existen ciertos requisitos en cuanto a cantidad. La ingesta científica de Cordyceps sinensis es de 3 a 5 gramos por día, que se puede tomar de forma continua.

4. El Cordyceps sinensis mohoso no se puede comer. Si los cordyceps están rotos y la sección transversal se vuelve amarilla, significa que se han echado a perder. Se recomienda desecharlo en este momento y no ingerirlo. Los materiales medicinales no sólo son ineficaces cuando se enmohecen, sino que también pueden producir algunos efectos secundarios o causar algunas enfermedades.