¿Puedo comer batatas moradas durante el confinamiento?
En primer lugar, ¿se puede comer boniato morado durante el confinamiento?
Las mujeres embarazadas pueden comer batatas moradas. La batata morada contiene varias veces más selenio y antocianinas que la batata común y tiene un alto valor para el cuidado de la salud de las mujeres embarazadas. Pero la batata morada es de naturaleza fría y duele el estómago. Las mujeres embarazadas no deben comer demasiado.
2. Beneficios de comer boniato morado para mujeres embarazadas
1. Presión arterial estable
Además de las ventajas nutricionales de la patata común, el boniato morado. También es rico en potasio y hierro y otros micronutrientes, mejorando significativamente sus beneficios para la salud. El potasio puede relajar los vasos sanguíneos y promover la excreción de sodio, lo que hace que el potasio desempeñe un papel indispensable en la estabilización de la presión arterial. Sin embargo, el hierro participa en la formación y maduración de las células del cuerpo humano y mantiene la función hematopoyética normal. El consumo materno puede aliviar eficazmente la hipertensión periparto.
2. Prevenir diversas enfermedades
El color del boniato morado proviene de la antocianina, que es un eliminador de radicales libres natural y potente. Un gran número de estudios han confirmado que las antocianinas tienen efectos preventivos y terapéuticos en más de 100 enfermedades. Las antocianinas pueden eliminar los radicales libres a través de la barrera hematoencefálica, protegiendo así el tejido cerebral y reduciendo los efectos secundarios de los antibióticos en el cuerpo humano. El consumo materno puede prevenir muchas enfermedades y recuperar lo antes posible la vitalidad perdida durante el parto.
3. Favorecer la digestión
La batata morada es rica en fibra, lo que puede aumentar el volumen de las heces, promover la peristalsis gastrointestinal, excretar sustancias tóxicas y carcinógenos en las heces, mantener las heces suaves, y prevenir trastornos gastrointestinales. El consumo por parte de mujeres embarazadas puede prevenir eficazmente el estreñimiento.
4. Culturismo y fitness
Las hojas de la punta del tallo de batata morada son ricas en vitaminas, proteínas, oligoelementos, fibra dietética y sustancias solubles no oxidativas. , mantente en forma y mantente en forma. El consumo materno es de gran ayuda para la pérdida de peso posparto.
3. Consejos para comprar batata morada
Elija batatas moradas con piel suave, forma esbelta, sin manchas de moho y pulpa de color violeta claro. Las batatas moradas con pulpa de color morado oscuro se utilizan principalmente para procesamiento y no son tan dulces como las batatas de color morado claro.