¿Puedo comer raíz de lufa durante el confinamiento?

Las madres que pasan por el encierro en verano siempre están preocupadas de comer por error algunos alimentos inflamatorios. Entonces, piensa en qué alimentos se ordeñan y se destruyen. Luffa es la mejor opción, tiene los efectos de eliminar el calor, desintoxicar y embellecer. Pero otra característica de la esponja vegetal es que es de naturaleza fría, por lo que las madres no deben comer demasiado.

¿Cuáles son los beneficios de la esponja vegetal?

La lufa es rica en nutrientes y contiene gran cantidad de vitaminas, minerales, mocos vegetales, goma xilana y otras sustancias. La vitamina B1 que contiene puede prevenir el envejecimiento de la piel y la vitamina C puede blanquearla, por lo que comer más esponja vegetal puede hacer que la piel se vuelva blanca y tierna. Además de la carne en sí, resulta que toda la esponja vegetal está llena de tesoros.

Semillas de luffa: tienen las funciones de eliminar el calor y reducir las flemas, desintoxicar e hidratar y repeler parásitos. Se utiliza para la tos con exceso de flemas, desparasitación y estreñimiento.

Luffa: de naturaleza neutra y de sabor dulce, despejando el calor y desintoxicando, favoreciendo la circulación sanguínea y dragando las colaterales, la diuresis y reduciendo la hinchazón. Es bueno para desbloquear colaterales y se usa para dolores musculares y óseos, amenorrea, galactolixia posparto, mastitis, edema y dolor en el pecho y el costado causados ​​por el estancamiento del qi y la estasis sanguínea. También se puede usar para bañarse o frotarse.

Raíz de lufa: activa la circulación sanguínea, desbloquea meridianos y reduce la hinchazón. Se utiliza para la congestión nasal y la secreción nasal.

Enredadera de luffa: draga los meridianos, alivia la tos y reduce las flemas. Se utiliza para el dolor lumbar, la tos, la congestión nasal, la secreción nasal y la tos.

Hojas de luffa: detienen hemorragias, resuelven flemas y alivian la tos, eliminan el calor y desintoxican. Se utiliza para la tos, sibilancias, calor y sed, hemorragia traumática, sarna, pénfigo y picazón.

Receta de luna de lufa recomendada

1. Sopa de luffa y carpa plateada

Ingredientes: 250g de lufa, 1 carpa plateada, un poco de jengibre, cantidad adecuada de sal refinada .

Método: Pelar la esponja vegetal, lavarla, cortarla en trozos, ponerla en la olla junto con la carpa plateada, luego agregar jengibre y sal refinada, hervir primero a fuego alto y luego cocinar a fuego lento. fuego hasta que el pescado esté cocido, luego cocine la sopa de carpa plateada y lufa.

Eficacia: Calienta y nutre el qi y la sangre, favoreciendo la lactancia. Es adecuado para personas que tienen poca producción de leche debido a insuficiencia de Qi y sangre después del parto.

2. Lufa frita

Ingredientes: 250 gramos de lufa, un poco de jengibre.

Preparación: Pelar la esponja vegetal, lavarla, dividirla en dos trozos por la mitad y reservar en una olla calentar aceite, verter la esponja vegetal, agregar sal y sofreír hasta formar el corazón de la esponja vegetal. La esponja vegetal se vuelve completamente blanca.

Eficacia: Este plato tiene las funciones de desintoxicar, aliviar el dolor, eliminar la estasis sanguínea y eliminar el calor.