No beba alcohol mientras toma medicamentos. Algunos platos requieren vino para darles sabor. ¿Estos platos son comestibles?

No beba alcohol mientras toma medicamentos. La razón principal es que el alcohol y los medicamentos reaccionarán químicamente, provocando cambios en los ingredientes del medicamento, lo que provocará síntomas de intoxicación o debilitamiento de la eficacia del medicamento.

Algunos platos necesitan ser aderezados con vino, normalmente vino de cocina. En primer lugar, la cantidad de vino para cocinar no es mucha, que es menor que la cantidad de alcohol que ingresa al cuerpo al beber. Luego, el contenido de alcohol del vino para cocinar es relativamente bajo, debido a que la temperatura de cocción generalmente puede alcanzar los 100 grados y la temperatura de evaporación del alcohol es de 80 grados, el alcohol en la comida básicamente se ha evaporado, por lo que se puede comer.