¿Cómo hacer delicioso arroz con carne al curry y cebolla?
Súper sencillo - arroz con ternera al curry
¿Ingredientes?
300 gramos de ternera
Media cebolla
500 gramos de agua
2-3 tazones de arroz
1 patata
1 zanahoria
Una caja de cubitos de curry Bermondsey
Súper simple: ¿cómo hacer arroz con carne al curry?
Corta el rábano y la papa en trozos pequeños y pica la cebolla en trozos pequeños
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Cortar la carne en trozos pequeños. Un poco más pequeño que las zanahorias y las patatas
(No elija carne de res con tendones, ya que puede que no esté podrida)
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Córtelos todos y reserve.
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Ponga aceite en la olla, a fuego medio, 70% a 80% de calor, saltee las cebollas hasta que estén fragantes, luego agregue la carne
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Después de que la carne cambie de color, agregue el rábano y las papas y fría durante 2 minutos
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Simplemente agregue agua a la olla para cubrir las verduras
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Después de hervir a fuego alto. Retirar la espuma y cocinar a fuego medio hasta que las patatas y los rábanos estén cocidos (puedes probar para ver si están bien cocidos. La potencia de fuego y olla de cada cocina de gas es diferente. No es necesario especificar el tiempo)
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Después de que esté cocido, encienda el fuego lento y agregue los cubos de curry. Coloque las 6 piezas en una caja y espere hasta que los cubos de curry se disuelvan por completo
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Si está demasiado espeso, puede agregar un poco de agua y cocinar. a fuego lento para diluirlo, no lo espese demasiado, porque la humedad se absorberá después de cocinar
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Use un recipiente redondo, llénelo y aplánelo suavemente
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Invierta en la placa
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Vierta la carne al curry preparada encima para obtener una comida deliciosa. ¿Es suficiente arroz con curry?
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