¿Qué tipo de alimento tiene menos aceite y sal, es nutritivo y saludable y les encanta tanto a adultos como a niños?
Alimento de Pleurotus eryngii desmenuzado: setas shiitake, ajo picado, mijo picante, salsa de soja, aceite, vinagre de arroz, azúcar, cebolla verde, aceite hirviendo. Método: 1. Cortar los champiñones por la mitad y cocinarlos al vapor en agua fría durante unos diez minutos. Después de enfriar, parta sus manos en tiras. 2. Coger un plato pequeño, añadir el ajo picado y el mijo, calentar un poco de aceite hirviendo, verterlo en un bol y mezclar bien. Luego añadir dos cucharadas de aceite, dos cucharadas de salsa de soja ligera, una cucharada de vinagre de arroz y un poco. azúcar y mezclar bien para formar una salsa. 3. Vierta la salsa preparada sobre los champiñones ostra y mezcle bien.
Huevo al vapor con gambas: gambas, huevos crudos, cebollita de verdeo, salsa de soja marinera, vino de arroz, sal comestible, aceite vegetal. Práctica: 1. Rompe dos huevos en un bol, agrega una cucharadita de sal comestible, una cucharadita de vino de arroz, un poco de aceite vegetal y agua tibia, mezcla bien durante 7 minutos, piénsalo dos veces, tapa bien la bolsa de conservación, haz algunos pequeños agujeros redondos. con una brocheta de bambú y cocine al vapor a fuego medio durante 7 minutos. 2. Cocer los huevos al vapor para solucionar el problema de las gambas, pelar los sesos y las cabezas de las gambas, luego utilizar una brocheta de madera para sacar los hilos de las gambas, verter el vino de arroz, añadir las gambas, retirar y escurrir. Colóquelo encima de los huevos crudos. Tapa la olla y cocina al vapor durante 3 minutos. 3. Después de sacar la olla de la olla, espolvorear con cebollas verdes mientras aún esté caliente, verter la salsa de soja de mariscos y agregar una pequeña cantidad de aceite de sésamo.
Loofah al vapor con vieiras Comida: Un pepino, cantidad adecuada de vieiras, mijo picante, ajo, salsa de soja, salsa de soja de mariscos, aceite vegetal, método: 1. Pelar el pepino, cortarlo en tiras y desgarrarlo. Quitar las vieiras con pequeñas burbujas. Caliente el aceite en una sartén, agregue el mijo y el arroz picante, saltee el ajo hasta que esté fragante, agregue las vieiras y saltee dos veces, luego agregue un poco de salsa de soja y saltee uniformemente. 2. Vierta el ajo frito picado y las vieiras sobre el pepino y cocine al vapor durante 10 minutos. Simplemente vierte la salsa de soja de mariscos mientras esté caliente. Delicioso y bebible.
Alimento para pescado al vapor: lubina, rodajas de jengibre, vino de arroz, cebollas verdes, mijo picante, cilantro, salsa de soja de marisco, sal comestible, aceite vegetal Método: 1. Lavar la lubina, añadir rodajas de jengibre y cocinar el vino, marinar 15 minutos. Una vez marinado el pescado, deseche el vino de cocción del tocino, retire las rodajas de jengibre, ponga dos palillos en el fondo del bol, vierta nuevamente el vino de arroz nuevo y agregue las rodajas de jengibre nuevas. Cocine al vapor en agua hirviendo durante 8 minutos. 2. Una vez cocido el pescado, deseche el jugo y las rodajas de jengibre del pescado al vapor. Vierta la salsa de soja de mariscos mientras esté caliente, espolvoree con cebollino, cilantro y mijo picante y luego rocíe con un poco de aceite hervido. Vaya, hacía calor, tan fresco y delicioso.
Alimento para frijoles al vapor con carne picada: cerdo crudo, frijoles, mijo picante, ajo, salsa de soja de mariscos, sal comestible, aceite vegetal, método de cocción: 1. Lavar el Maomao y cortarlo en trozos, ponerlo en un bol, enfriar la olla, añadir el ajo picado y el mijo y sofreír, añadir la carne picada y sofreír hasta que desaparezcan todos los colores, añadir sal, sofreír. la salsa de soja de marisco y añadir un poco de agua a hervir. 2. Vierta el ajo picado frito sobre los frijoles largos y cocine al vapor durante 20 minutos antes y después de enfriar. Cuando los frijoles estén cocidos, estarán listos para cocinar.