¿Cómo se ve la imagen del ñame redondo?

1. El ñame (Dioscore aspp.) es una planta de vid del género Dioscorea de la familia Dioscoreaceae. Sus partes comestibles son los tubérculos y rizomas subterráneos, que también producen pequeños granos de ñame comestibles.

Los tubérculos de ñame se han utilizado con fines medicinales desde la antigüedad. La "Materia Médica de Shen Nong" los enumera como de primera calidad. Son de naturaleza suave, frescos y húmedos, de sabor dulce y no tóxicos. Pueden fortalecer el bazo y el estómago, nutrir los pulmones y los riñones, y se utilizan principalmente para tratar la disentería crónica, la sed, la fatiga, la tos, las emisiones nocturnas y la micción frecuente, etc., se utiliza como medicamento nutritivo y fortalecedor. la gente, y también tiene el efecto de eliminar la flema. Recetas tradicionales como Liuwei Wan, Bawei Wan, Shenling Baizhu Powder y cuatro recetas populares Hay ñame en la sopa divina.

El ñame es muy rico en nutrientes. El tubérculo es rico en una variedad de aminoácidos esenciales, proteínas y almidón. También contiene mucílagos, alantoína, colina, fibra, vitaminas A, B1 y B2. C y minerales como calcio, fósforo, hierro y yodo. Además de sus propiedades medicinales, el ñame también es una excelente verdura saludable.

El ñame de forma alargada, que se distribuye en zonas templadas como China continental y Japón, tiene tallos delgados y redondeados, hojas largas y estrechas y tubérculos con forma de palos largos. Es de altísima calidad. El ñame Xinyuan Tieguang del condado de Dingtao en Heze y el ñame Huaiqing de Henan son los mejores ñames con una calidad sólida.

2. ¿Cuál es la forma? Los que se producen en el extranjero tienen forma de tubérculo. Los fabricados en China son básicamente cilíndricos con forma de palo largo. La piel exterior es de color marrón claro a marrón oscuro. Cuanto más oscura es la piel exterior, mejor es el ñame. También se pueden ver marcas de raíces fibrosas en la piel exterior y el ñame tiene moco. Los materiales medicinales procesados ​​son escamas blancas a las que se les ha quitado la piel exterior y son pegajosas al masticarlas.

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